2026年1月8日，以存量精筑 价值焕新”为主题的迈点（广西）区域酒店发展论坛在南宁荣荣大酒店隆重举办，行业领袖、投资精英与专家学者齐聚邕城，共探酒店业转型破局之道。会上，希尔顿欢朋（中国）投资发展区域总经理、丽芮酒店（中国）投资发展部总经理李云以《体验经济下，如何对酒店进行生命力重塑》为主题发表演讲，其结合品牌的实践经验与行业前沿洞察，深度解读体验经济浪潮下，酒店业的变革逻辑与重塑路径。
图注：希尔顿欢朋（中国）投资发展区域总经理、丽芮酒店（中国）投资发展部总经理李云
1、从规模宏大到存量博弈，酒店业迈入第七发展阶段
“中国酒店业的发展已走过六个清晰的历史阶段，如今正站在第七阶段的门槛上——体验经济下的场景运营型酒店时代。”李云在演讲开篇，便以清晰的行业脉络梳理，勾勒出酒店业的变革图景。
李云表示，过去“多10间房=多10份收入”的规模红利早已终结，如今投资人面临的是“多10间房=多10份折旧”的现实压力，大修一次即利润清零的困境让存量资产运营举步维艰。从消费端来看，用户需求已从“房间大不大、装修新不新”的硬件诉求，转向“能睡、能洗、能充电、能安静”的基础功能达标，一旦满足核心需求便不再产生溢价，感受性价值被持续忽视。而OTA平台的算法逻辑，正不断“消灭房间差异”，将酒店压缩为面积、床型、是否含早等标准化参数，所有体验性价值被抹平，酒店沦为单纯的SKU商品，陷入“比价内卷”的恶性循环。
“星级背书、硬件配置、品牌LOGO等传统核心竞争力正在持续弱化，年轻人不再迷信星级，标准化硬件折旧过快，品牌认同度逐年下降。”李云强调，若不主动进行生命力重塑，酒店业将面临三大风险：一是慢性萎缩，年年经营却年年增收难；二是被动翻新失败，只改硬件不改逻辑，3年后再次陷入老化困境；三是被新一代酒店彻底替代，后者不靠房间靠场景，不靠单次消费靠复购。
与此同时，李云详细解读了酒店业的七大发展阶段：从国营大饭店的政治接待功能，到招待所的内部配给属性；从星级酒店的硬件比拼，到经济型酒店的规模红利；从中端酒店的品牌化探索，到存量改造的投资理性期，如今行业正式迈入第七阶段——体验经济下的场景运营型酒店时代。“这一阶段，酒店不再是‘住宿业’，而是空间内容运营商，房间只是最低入场券。”李云指出，行业竞争单位已彻底改变，酒店的对手不再是对面的同行，而是咖啡馆、书店、露营地等所有能提供生活场景的载体。
2、五维革新，构建酒店可持续竞争力
面对存量博弈与体验升级的双重倒逼，酒店业该如何实现生命力重塑？李云在演讲中提出了“五维革新”路径，强调酒店必须从“空间租赁”转向“价值创造”，让用户愿意为情绪价值、身份表达与记忆沉淀付费。
第一，价值内核革新：从“住一晚”到“参与一段生活”。
“传统酒店的核心是‘提供住宿’，而场景运营型酒店的核心是‘放大生活方式’。”李云以丽芮酒店的“房+X”理念为例，表示丽芮酒店打造“趣意生活无边界”的场景，本质上都是让酒店从孤立的目的地，变成生活方式的延伸。存量酒店的价值焕新，核心不是“功能多”，而是“有记忆点”，要让用户从“住一晚”的短期消费，转变为“参与一段生活”的深度体验。
第二，空间设计革新：从“标准化美学”到“情绪化场景”。
“体验经济下，空间设计不再是单纯的美学问题，而是心理学问题。”李云指出，传统酒店的标准化装修已无法满足消费者的情感需求，场景设计必须成为行为引导与情绪触发的载体。以丽芮酒店为例，品牌以音乐、艺术、时尚为灵感，融入当地文化特色，打造“大胆、意外、有趣”的空间氛围，让每个角落都具备社交与传播属性。同时“一店一设计”的灵活模式，既保证了品牌调性的统一，又避免了标准化带来的审美疲劳，这一模式也为存量酒店改造提供了可复制的范本。
第三，服务逻辑革新：从“SOP流程”到“情绪陪伴”。
体验型酒店的服务核心应转向“被理解的感觉”，让用户记住“那个人懂我”而非单纯的效率。“丽芮酒店的‘情绪陪伴’服务模式，就是打破服务与消费的边界，通过员工对宾客需求的精准洞察与柔性回应，构建情感连接。”李云强调，《体验经济》中提到“商品是可替代的，体验是不可复制的”，情绪价值正是酒店差异化竞争的核心。在希尔顿欢朋酒店的区域运营中，这一逻辑同样得到体现——通过优化服务细节，让标准化服务中融入温度，实现效率与情感的平衡。
第四，品牌构建革新：从“LOGO标识”到“价值观共同体”。
李云强调，酒店需要明确“谁会因为‘我是谁’而选择你”，通过清晰的价值观表达，吸引具有相同理念的消费者，形成长期溢价能力。她介绍，丽芮酒店精准定位新锐中产、艺术追求者、社交活跃者与新潮生活家，以“艺术、音乐、设计、时尚”为核心价值，构建起独特的品牌调性；而希尔顿欢朋则以“高品质、高性价比”为核心，吸引注重效率与品质的商务客群与家庭游客。
第五，盈利模式革新：从“一次交易”到“长期关系资产”。
“传统酒店的盈利依赖单次房费收入，而场景运营型酒店则要构建复利结构，将一次交易转化为长期关系资产。”李云从投资发展的视角，分享了盈利模式的转型路径。他指出，优质的存量改造项目，必须实现“现金流+长期价值”的双重回报，这也是希尔顿欢朋酒店在区域投资评估中最核心的指标。
“丽芮酒店的会员体系不只是折扣工具，而是身份感的赋予；社群不是促销群，而是价值连接的平台；内容输出不是广告，而是生活方式的传递。”比如丽芮酒店的“红调专家”合作计划，其通过免费IP授权、家装赠送、资源置换等方式，为加盟伙伴提供价值71-77万元的现金权益与资源支持，实现投资回报的优化。
3、写在最后
当前，酒店业正从增量扩张转向存量精筑，从功能满足转向价值创造。正如李云在演讲中强调的：“酒店的生命力‘不来自更新一次，而来自持续被选择的理由’，而这份生命力的关键不是位置或硬件，而是关系密度——是用户愿意来、会分享、能复购的持续连接。”未来，唯有把握体验经济的核心逻辑，通过五维革新构建可持续竞争力，才能让存量资产焕发新生，推动酒店业实现高质量发展。
近日，上海北外滩金辉索菲特酒店启幕，酒店前身为绿地九龙宾馆，2021年金辉集团收购上海九龙宾馆有限公司100%股权，并对原九龙宾馆进行升级修缮，与雅高集团合作打造上海金辉索菲特酒店。酒店拥有288间奢华客房与27间典雅套房， 澳大利亚酒店分销与技术提供商SiteMinder公布2024财年第三季度财报，营收同比增长23.3%至4600万美元，主要得益于Demand Plus元搜索产品的强劲表现和用户基数的持续扩大。公司已基本实现收支平衡，仅轻微亏损20万美元。此前 2024开年以来，文旅产业历经春节、清明等火热假期，旅游人次和旅游消费收入节节攀升，整体呈现欣欣向荣的发展态势，但具体到酒店市场来看并不乐观。近期社交媒体上流传的一份上海最新待售酒店清单显示，仅“比较方便操作的酒店 亮马河向东六七里，一路绿篱蜿蜒，海棠缤纷。夹岸数百步，忽逢铂宫闸，坐落在河畔的“亮马港湾大厦”黄墙拱窗，尽显欧式建筑风情。新的艺术空间“土作社”依傍其间，推开它的玻璃门，走进光影里的人们，像是 为进一步深化茂名国禧酒店管理有限公司与电白区在“十四五”期间的投资合作，加快推进粤港澳大湾区建设，近日，区投资促进中心和茂名国禧酒店管理有限公司举行合作意向书签署仪式，该项目将进一步提升该区高档酒店的质量和数 5月7日，据阿里资产拍卖网显示，三亚市天涯区南边海路113-2号三亚南海方舟旅游度假酒店（又名金都蔚景温德姆酒）将于6月11日公开拍卖，起拍价5.25亿元，评估价5.84亿元。据了解，金都蔚景温德姆酒证载土地面积10684.36㎡，总建筑面积 。本文链接：李云：体验经济下，如何重塑酒店生命力？http://www.sushuapos.com/show-6-18484-0.html
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