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《科学》（20260319出版）一周论文导读
编译|李言 Science, 19 Mar 2026, VOL 391, ISSUE 6791 《科学》2026年3月19日，第391卷，6791期 材料科学Material S2026-03-23 -
食愈24节气丨荠香融脆笋 春味入舌尖
“春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。”3月20日，当太阳到达黄经0度，我们迎来春天的第四个节气——春分。 “日月阳阴两均天，玄鸟不辞桃花寒。”春分，春色从此分，春意自此浓。此时天气和暖，桃李争艳，油菜泼2026-03-23 -
牙不好全身都是病 别忽视这些“警报”
今天(3月20日) 是“世界口腔健康日” 很多人以为 口腔健康就是牙疼不疼的问题 但实际上 口腔是全身健康的“镜子” 口腔卫生 和全身健康都“挂钩” 癌症风险“放大器” 2025年12月，武汉大学研究团队发布的2026-03-23 -
春分节气如何调理身体？运动、饮食指南请查收
今天是春分。一到春分，不少人都会有这种感觉，活动多了，胃口也变好了。在春分前后，气温慢慢回升，白天也越来越长，这时也正是调理身体、改善代谢、管理体重的好时机。 春分节气 坚持运动 提升代谢更轻松 春分昼夜2026-03-23 -
“春捂”应该怎么“捂”？重点关注哪些部位？一文了解
近两日，北方大部气温起伏明显，南方虽已全面入春，但不少地方阴雨不断，体感湿凉。俗话说，“春捂秋冻，不生杂病”。“春捂”并不是简单的“多穿衣服”，为什么要“春捂”，该怎么“捂”？ 春季（尤其是3—5月），是高血压2026-03-23 -
二月二龙抬头，洗头后的重要一步你做对了吗？
洗头发后，很多人会用干发毛巾或干发帽裹住湿漉漉的头发。有人认为干发帽省时又护发，有人却觉得越用干发帽头发越油，甚至加重了脱发。干发帽到底是“护发好物”还是“智商税”？如何正确使用干发帽？ 湿发入睡隐患2026-03-23 -
花粉过敏季到来，如何应对？
随着气温回暖，街边的树木纷纷吐露新芽。然而，对于受花粉过敏困扰的人来说，春天带来的不仅是生机，还有止不住的喷嚏、流不完的眼泪。今年的花粉过敏季来得更早、更猛，我们该如何应对？记者采访了相关专家。 过敏季2026-03-23 -
6~9小时之间最好 你的睡眠达标了吗
今天是世界睡眠日，今年我国的主题是“优质睡眠 美好生活”。 什么是健康的睡眠？深睡眠多深才合格？睡得长、不做梦就是睡得好吗？一起来了解↓ 北京大学人民医院睡眠医学科副主任 董霄松：6~9个小时之间是最好2026-03-23 -
4个常见误区，正在悄悄伤害你的牙！很多人都“中招”了
每年3月20日是世界口腔健康日。今年的主题是“健康口腔 幸福生活”。口腔健康不仅关系到咀嚼、发音和美观，也与生活质量和全身健康密切相关。 现实生活中，很多人并不是不重视口腔健康，而是长期受错误观念影响2026-03-23 -
别把褪黑素当长期“救命稻草” 医生提醒科学应对失眠
中新网成都3月21日电 (记者 王鹏)3月21日是世界睡眠日。针对不少人将褪黑素视为助眠“神器”的现象，成都市第四人民医院睡眠医学中心主治医师袁帅接受中新网记者采访时表示，不建议将褪黑素当作长期应对失眠2026-03-23 -
坚果有了哈喇味，还能吃吗
春节一过，不少人会发现，节前囤的、亲朋好友赠送的坚果多得吃不完，而一些坚果开封后没及时吃完，或是存放方法不当，就会产生哈喇味。 变味的坚果能吃吗 “通常，坚果保质期是240天，但不管放置多久，只要出现哈喇味，就不2026-03-23 -
睡够6小时却觉得彻夜未眠？专家：警惕 “主观性失眠”
中新网广州3月22日电 (记者 蔡敏婕)在日益复杂的现代生活中，睡眠问题已不再是单纯的“睡不着”或“睡不醒”，而是呈现出多重症状交织的态势。 2026年3月21日是第26个世界睡眠日。暨南大学附属第一医院睡眠医2026-03-23 -
这5个行为你以为在休息，其实非常耗精力
对于卸下工作状态、拖着满身疲惫的身体走出公司大楼的你，什么事情能让你休息休息、喘口气呢？吃一顿大餐？看一场电影？刷一会手机？睡一个懒觉？打一宿游戏？ 有很多行为表面上看似是在休息、放松，实质上却会消耗精力、2026-03-23 -
别再冤枉皮蛋了，它是“好蛋”！
一说到皮蛋，大家想到的第一个标签就是——外国人眼中的“中国黑暗料理”，网上甚至还有不少外国人挑战试吃皮蛋。 其实不只外国人，中国人对它的评价也很两极分化：尽管有些人热衷于辣椒拌皮蛋，但还有些2026-03-23 -
眼痒眼红别乱揉 春季过敏性结膜炎高发 专家支招
随着气温回暖，全国各地进入赏花季，但赏花之余也要小心春季花粉过敏。最近几天，北京大部分地区柏科花粉浓度陆续达到高峰。受此影响，北京同仁医院数据显示，近期过敏性结膜炎日均接诊量明显增加。这到底是种什么2026-03-23 -
担心献血伤身？请收下这颗“定心丸”丨无偿献血?你我同行
献血是传递爱心、拯救生命的善举。然而，当善意涌上心头时，有些人会闪过一丝犹豫：献血会影响健康吗？别让误解阻挡了爱心的脚步！ 科学献血，无损健康。符合献血条件的人，一次献血200~400毫升，不超过正常人体血液总量2026-03-23 -
AI时代下，中国企业如何走出“科技+人文”的创新路？
3月14日，国际数学日，润泽园教育在浙江杭州举办了一场“创新无限”大会，以圆周率π的无限不循环为喻，探讨人工智能（AI）如火如荼2026-03-20
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