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科学
CRISPR技术有望培育出低苦味葡萄柚
利用基因编辑技术培育出苦味更小的葡萄柚。图片来源:英国《新科学家》杂志网站
科技日报北京2月3日电 (记者刘霞)
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2026-02-04
吃猪油既减重又抗炎?
【流言鉴定科】 ◎本报记者 俞慧友 前不久,“每天吃猪油可控制体重和慢性炎症”的说法在网上流传,有网友因此觉得“猪油可以放开吃”。 此事源于湖南农业大学教授文利新团队在学术期刊《食品科学》上发表的
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2026-02-04
这种饮料除了“上瘾”,还会让你抑郁、焦虑!
这种饮料除了“上瘾”,还会让你抑郁、焦虑!尤其女性要少喝 奶茶以其丰富多彩的口味,成功地吸引了全球各种年龄和文化背景的消费者。通过精心设计的营销策略和易于获取的特点,这种饮品不仅成为年轻人社交和放松
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2026-02-04
这几种鱼尽量少吃,重金属含量可能超标!
中国人喜欢吃鱼,但随着生活水平的提高,人们对饮食安全的要求也越来越高,很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染,比如汞污染的风险,鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康?这些问题,我们来一一解答! 吃鱼的好处,可不只是
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2026-02-04
800 元一颗的粉菠萝,凭什么这么贵?
近期,各大电商平台上新了一款来自美洲的“粉菠萝”。单看它的表皮,似乎和常见的菠萝没什么区别,切开后,内部的果肉不是色泽金黄,而是颇为梦幻的粉红色,乍一看甚至有点像西瓜瓤。再看这种粉菠萝的价格,比颜色还让
查看:14
2026-02-04
勇往直“潜”,他们共话中国深海科技崛起之路
1月31日下午,“勇往直‘潜’——快速崛起的中国深海科技”主题科普活动在中国科学技术大学上海研究院举行。 中国科学院
查看:27
2026-02-03
上海自然博物馆推出“科普跨年大礼包”
1月31日,在中国科学院院士徐星与上海科技馆馆长倪闽景精彩的开幕对谈中,上海自然博物馆(上海科技馆分馆)迎来了寒假首场“趣
查看:29
2026-02-03
揭秘学习背后的脑科学密码,“大师课堂”新年启幕
1月31日,在“大师课堂——到科学会堂·听科学讲座”新年首场活动现场,复旦大学附属华山医院脑外科医生、知名脑科学
查看:36
2026-02-03
桂建芳院士受邀出席国务院新闻办公室发布会
近日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,农业农村部副部长张治礼,长江十年禁渔中期评估专家组组长、中国科学院院士桂建芳,农
查看:44
2026-02-03
沼气全碳定向转化制绿色甲醇技术中试投料开车成功
1月31日,由华东理工大学讲席教授、复洁科技首席科学家陈德领衔的“沼气全碳定向转化制绿色甲醇关键技术与中试验证项目”
查看:20
2026-02-03
报告显示,开放数据已深度融入科研实践
近日,DigitalScience公司、Figshare知识库和施普林格·自然连续第十年发布全球开放数据状况报告。这份名为《2
查看:27
2026-02-03
中小学生具身智能创新实践工作营里过寒假
“同心驭犬队”“木牛流马队”“夹抱先锋队”“驱动未来队”“智翔天空队”……从1月30日至2月1日,天津大学的60名研究生
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2026-02-03
全国首部未成年人网络安全公益动画发布
1月29日,全国首部聚焦未成年人网络安全的公益动画片《爱小芽网游记》在北京举办首映仪式。该片旨在以青少年喜闻乐见的形
查看:8
2026-02-03
从“点餐式”科普到AI赋能,上海十院健康大礼包再升级
“医生,我最近血糖控制不佳,耳朵也不好使了,是什么原因引起的?” “我去年通过这个活动科学监测血压和用药的方法。”
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2026-02-03
上海交大首届“十大垂直领域大模型”集中亮相
2月2日,上海交通大学举办第一届“十大垂直领域大模型”评选暨颁奖典礼。 本次评选活动是上海交通大学推进“人工智能(AI)+
查看:13
2026-02-03
打通产业链:一粒优质小麦的升值之旅
株高80厘米左右的“中麦578”,平均亩产600多公斤,个子虽小,产量却很高。2020年至2022年,“中麦578”分别通过黄淮南片和黄淮
查看:6
2026-02-03
创制“超级作物”,他们拼了老命
在白花花的盐碱地上,长着密密麻麻的田菁、4米多高的“小巨人”高粱、提前20多天成熟的油菜……这几年,作为育种领域的“国
查看:6
2026-02-03
“破界”之材!“中国牌”无机半导体来了
刚则易碎、柔则失“性”,这是有关材料的一道经典难题。尤其在半导体领域,卓越的电学、光学性能总与机械脆性相伴,如同鱼与
查看:6
2026-02-03
聊城大学“聊红槐”:一枚“绿色芯片”的育种长跑
一项持续了四十四年的研究,能改变什么? 在山东聊城,答案藏在一抹独特的淡粉堇紫色里。每年盛夏,当这种色彩在街头巷尾
查看:6
2026-02-03
我国科学家发现糖尿病防治“黄金靶点”
本报上海电(记者赵永新)同济大学李维达教授与高绍荣院士团队在糖尿病研究与治疗领域取得新突破:首次揭示锌离子积累是
查看:6
2026-02-03
高等教育将从职业导向转为存在导向
■郭英剑 在世界经济论坛2026年年会上,美国知名企业家埃隆·马斯克与美国贝莱德集团董事长兼首席执行官劳伦斯&
查看:8
2026-02-03
求索空间科学 逐光无垠星海
王赤(左)查看仪器测试情况。 中国科学院国家空间科学中心供图 人物小传 王赤,1967年2月生,湖南邵阳人,中国科学院院士,
查看:9
2026-02-03
高校教师该“坐班”吗?
编者按 高校教师是否应实行“坐班制”?这一问题一再引发热议。支持方认为,教师坐班有助于规范管理、促进师生互动;持
查看:8
2026-02-03
全球首个有“爆米花”香味的番茄来了
番茄是全球种植最广、消费最多的果蔬之一,其风味和营养品质一直是消费者关注的核心。赋予番茄独特的香气,成为风味育种中
查看:8
2026-02-03
多项数学突破,为国产工业软件突围筑牢根基
2月2日,由中国科学院数学与系统科学研究院(以下简称数学院)主办的“CAX软件数学基础前沿论坛”在京召开,会上发布了由数
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2026-02-03
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那些买了“擦窗机器人”的,后悔了吗?
这些美发方式可能会致癌 春节前想健康变美记住这4个方法
专家:过度劳累、免疫力下降者易被带状疱疹“盯上” 慢性病患者尤其需当心
春节如何稳住体重?国家卫生健康委来支招
如果你或家人出现这几种走路姿势 要小心健康状况了
冰箱里的年货,别连塑料袋放
“倒春寒”期间防护要点,预防心脑血管疾病发生
“二十五,磨豆腐” 吃法不当可能伤身 豆腐营养吃法
春节将至,这份健康指导请收好
赋新质启新程!2026张江科创金融沙龙举行
AI大模型“春节档”:科技向上能力下放
大扫除后女孩脑部感染 这些健康隐患要避开
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科学家发现远古病毒碎片是胚胎发育的关键因素
寒潮来袭警惕冻伤 手指发麻发痒别忽视
冻存14枚全复苏 卵子“唤醒”技术为女性保存生育力
2026年首期科研诚信高研班举办
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“科学与中国——千名院士·千场科普”开启2026年“科学第一课”
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