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200万/人，2025年度北鲲青年科学家奖获奖名单公布
近日，2025年度“北鲲青年科学家奖”授奖名单公布，共产生获奖人23人，其中5人获“北鲲青年科学家奖”，10人获“北鲲青年科学家2026-02-02 -
炒菜前的一个小举动，能让“老柴嚼不动”的肉秒变嫩
有一种神秘的物质，能让本该难嚼的老牛肉秒变软嫩的小鲜肉，你信吗？这不是现代人的“科技狠活”，而是代代相传的古老秘诀，它的背后藏着现代生物学的奥秘。 老智慧撞上科学： 一颗木瓜引发的“蛋白质碎尸案” 据传，千2026-02-02 -
@所有家长 建议在孩子6岁前就要开始预防近视
在电子产品普及与学业压力骤增的当下，青少年近视已成为全球性公共卫生挑战。近视防控需要长期坚持、融入日常，从生活习惯、用眼行为、定期检查等多方面构建“防护网”，守护孩子的清晰视野。 01 近视预防要“2026-02-02 -
尼帕病毒病死率超40%，病毒怎么传？如何防护？
近期，印度西孟加拉邦出现尼帕病毒确诊病例，医护人员感染的消息引发大众关注。尼帕病毒病死率超40%，听起来十分吓人，但它并非新病毒，并非无孔不入。本期特邀北京大学人民医院感染科主任高燕主任医师解答公众最关2026-02-02 -
生食淡水产品藏隐患
为追求鲜美口感，有消费者选择生食或半生食淡水鱼、虾、蟹、螺等产品，但鲜美背后暗藏健康隐患。近日，北京市市场监管局发布消费提示，提醒消费者警惕寄生虫及病原微生物感染风险，同时指出民间常用的白酒、食醋浸2026-02-02 -
女子脸上小丘疹9年，元凶竟是人人都有的这个习惯
在快节奏的现代生活中，我们往往会忽略一些微小的日常习惯。 你是否在专注看书时习惯用手托着一侧脸颊？ 是否在睡意朦胧时，总是习惯固定向一侧侧卧？ 是否在低头玩手机时，习惯性地将下巴抵在手心？ 这些看似无害的2026-02-02 -
酒精无效！诺如病毒，你知道怎么防治吗？
酒精无效！诺如病毒，你知道怎么防治吗？| 科普时间 诺如病毒是引发急性胃肠炎的主要病原体之一，也是引起食源性暴发性胃肠炎最常见的病原体。诺如病毒一般在每年10月到次年3月高发，冷季流行更常见，全人群普遍易感，2026-02-02 -
“超级食物”究竟是营养担当还是以健康为名营销？
“超级食物”网红标签下的真相(健康驿站) 巴西莓粉、羽衣甘蓝、姜黄、奇亚籽……一段时间以来，一批被称为“超级食物”的产品在市场悄然走红，频频成为社交平台热议的话题。这些“超级食物”究竟2026-02-02
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