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如何鉴别真正的好枸杞
近日，媒体曝光了青海、甘肃等枸杞产区违规违法生产加工枸杞的乱象。为了给枸杞“提色增艳”，不法商户竟使用焦亚硫酸钠浸泡，甚至用工业硫磺熏，致使枸杞“含硫”超标。食用“含硫”超标的枸杞有哪些危害？如何鉴2024-09-14 -
春捂秋冻，不生杂病？呼吸道感染后，不建议带病上课、上班
“春捂秋冻”是否有依据，对身体健康有哪些益处？ 广东省中医院主任医师杨京华：俗话说，“春捂秋冻，不生杂病”。 “秋冻”是指在秋天气候变凉后不要过早、过多地增添衣服，是有一定科学道理的。 第一，通过适宜的凉爽2024-09-14 -
扎心了！营养不良竟会导致肥胖
提及营养不良，人们脑海里多会浮现“骨瘦嶙峋”一词，很难将其跟肥胖联系到一起。近日，杭州一体型偏瘦女子居然被诊断为营养不良型肥胖。 “营养不良型肥胖是一种看似矛盾的身体状况，身体脂肪含量超标，但身体却缺2024-09-14 -
中秋佳节，如何才能安心享用月饼？
中秋节是中国传统重要节日之一，月饼作为其标志性食品，不仅承载着团圆的寓意，也成为了人们餐桌上的美味佳肴。月饼好吃，也得注意健康先行。应急总医院消化内科兼感染性疾病科主任、主任医师刘晓川提醒大家，月饼2024-09-14 -
糖尿病不是吃糖吃出来的 减肥还应重视减盐
随着人们健康意识的提升，健康饮食已成为流行趋势和生活态度。在食品中减少油、盐、糖的摄入成为人们在饮食健康领域关注的焦点。9月8日，首届食品与健康传播大会在北京召开，本次大会以“科学传播引领健康消费2024-09-14 -
“酵素能减肥、排毒、降三高”，真有这么神奇？
前段时间，“某明星家中存着1500斤自制酵素”登上多个平台热搜榜单，引起热议。许多人相信酵素有着各种有益健康的功效。比如能减肥、降三高、缓解便秘、排毒养颜等等。也有人用酵素作为清洁剂，洗刷碗盘、洗衣2024-09-14 -
开学了，孩子的早餐可不能少了这几样
孩子们开学了，早饭，是一天三餐中非常重要的一顿饭。不吃早饭，可能导致很多问题。长期不吃早饭，容易导致能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些微量营养素如钙、铁、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素A等营养2024-09-14 -
科学家精神的形象诠释：愿将此生长报国 | 荐书
《愿将此生长报国》，李朝全主编，李春雷等著，浙江教育出版社2023年12月出版，定价：68元 ■王晖 一 报告文学《愿将此生长报国2024-09-14 -
8年“种”出一篇Science，他们期待更多科学家用上这套体系
文|《中国科学报》见习记者 江庆龄 2016年，黄学辉加入上海师范大学生命科学学院，从头开始组建植物数量遗传学团队。当2024-09-14 -
OpenAI推出具备推理能力新AI模型
据ChatGPT制造者美国开放人工智能公司（OpenAI）官网12日报道，该公司已经成功研发出一系列具备推理能力的人工智能（AI）模型，并命2024-09-14 -
ESC2024发布非奈利酮改善心衰最新研究结果
近日，2024年欧洲心脏病学会年会（ESC 2024）在英国伦敦召开，并同步举办线上会议。非奈利酮的FINEARTS-HF III期研究详细结2024-09-13
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