6月28日-6月30日，酒业家·2024济南中酒展在济南·山东国际会展中心盛大举行。贵州五星酒业集团携旗下贵州五星·星15、镇酒小封坛等畅销大单品在4L19展位设展，引起业内的广泛关注。同期，五星酒业创始人、总裁焦永权携团队作客酒业家专访间，分享了酱酒新周期之下，五星酒业品牌突围的新解法。
“酱酒的竞争已由品类竞争转为品牌竞争，在未来10年甚至更长时间，品牌打造都将是酱酒的生存法则。”
存量市场竞争的当下，行业强集中、强分化趋势显著，面对当前的诸多不确定性，五星酒业的韧性增长，对于广大中小酒企的发展无疑是一份极具参考的高价值样本。
穿越周期行稳致远
焦永权“四大坚持”总结31年韧性发展
回顾过去31年的韧性发展，五星酒业能够从3万元起家的小作坊成长为茅台镇10强民营企业、贵州百强民营企业，焦永权认为，最重要的是做对了“四个坚持”。
第一个坚持是坚持品质为先。焦永权表示，“作为消费者喝到肚子里的东西，白酒的品质非常重要，唯有坚持不断打磨品质，才能让产品备受消费者认可，让五星品牌深入消费者心智。”
第二个坚持是坚持品牌打造。酒业家关注到，早在2002年，五星酒业便以极具前瞻性的眼光提出“树品牌、创名牌”的战略，此后历经20多年潜心打磨，已形成了“镇酒”、“五星”两翼齐飞的格局。“白酒的市场竞争非常激烈，尽管品牌打造烧钱且艰辛，但这22年来，五星酒业从未放弃过对品牌的打造。”焦永权表示。
第三个坚持是坚持创新发展。焦永权认为，白酒是相对传统的行业，在科技含量不高的情况下，创新是非常重要的抓手。“要想在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，白酒企业需要从产品、质量、生产、营销，甚至企业战略上全面创新。”焦永权表示。
第四个坚持是坚持文化引领。在焦永权看来，文化是企业经营的规则理念、坚持原则，他表示，“五星酒业这31年来，一直秉承着诚信经营、多方共赢的原则，这也是我们深受经销商和消费者认可的主要原因。当然文化也包括我们的价值观、愿景、使命等，正是这些原则支撑和引领五星酒业在周期中不断前行。”
言及当前白酒行业的调整周期，焦永权表示，“白酒周期与经济发展是正相关的，越是下行周期，五星酒业越要坚定不移地践行长期主义，紧抓质量管理，在品质上精益求精。”
紧抓三大行业机遇
五星携手经销商夯实市场基础
“优秀的企业一般诞生于顺境，而伟大的企业往往是冬天的孩子”，在五星酒业集团副总裁、五星酒业营销公司执行总经理刘有才看来，五星酒业不仅拥有深厚的底蕴，更经历过无数顺境和逆境，凭借着充足的经验，可以宠辱不惊地应对当下的环境，紧抓机遇，坚定前行。
结合当前的市场形势，刘有才认为，五星酒业占据三方面的机会：一是跟不上时代发展的中小酒企被淘汰后空出来的市场机会，二是当前一二线酒企价格倒挂给到五星酒业的发展空间，三是头部酒企对大众消费价格段不够重视的阶段性机遇。
针对当前价格倒挂的热点问题，刘有才表示，“五星酒业自建厂以来一直坚守理性发展的原则，从不强行向渠道压货，就是要确保经销商的利益，严控价格体系。”
在线上布局上，刘有才强调，“我们的主营品牌一直坚持线上自营，没有授权任何一家企业，所以，我们整个价格体系都控制得很好。”
在厂商合作商方面，刘有才指出，五星酒业一直坚持做好基础服务，不将销量作为唯一考核指标，遇到问题都是和经销商一起沟通应对，使得市场基础不断夯实，无论是在顺境还是逆境，五星酒业的步伐都非常稳健。
在消费培育上，五星酒业非常重视酱酒文化体验馆的建设。刘有才认为，酱酒文化体验馆不仅是消费者品鉴酱酒的体验场所，也是品牌形象的展示平台和消费者培育平台，更为重要的是，酱酒文化体验馆还是圈层交流互动的社交平台，能够将文化沙龙、掼蛋等不同的资源整合在一起，促进酱酒的销售。
刘有才透露，“目前，我们已将五星文化体验馆全面升级为2.0版本，在不到一年的时间内，已在湖南、浙江、安徽等酱酒重要消费市场建设了数十家，在大大提升五星品牌形象的同时，也培养了一批忠诚的消费者。”
锚定光瓶酱酒赛道
五星镇酒两大维度开启全国化运营
2024年是白酒转折与分化的关键之年，酒业家关注到，自今年开始，五星镇酒品牌瞄准光瓶酱酒赛道，正式开启全国化的道路。如今，半年时间已过，镇酒全国化成色几何？
据贵州五星酒业集团五星酱品牌公司总经理，兼任河南镇酒公司总经理宋万洪介绍，镇酒小封坛目前的全国化运作思路主要是两个方面：一是从市场角度出发，选择酱酒消费基础和氛围比较好的市场，通过扁平化招商，来打造五星光瓶酱酒的核心市场、核心省份，最后进行全国联动。
另一方面是从商家选择上突破，“我们会选择和我们理念相同的经销商一起做品牌和市场，我们会秉承厂商命运共同体的原则，保障商家利益的长期稳定，并致力于将这一合作做成酒商可以传承的资源。”
以目前做得比较好的濮阳市场为例，宋万洪将其成功归因于优质经销商的合作。“我们在濮阳找到了一个不错的经销商，他在渠道网络、人员管理、配送服务、终端客情方面都做得非常好，对我们品牌的认知和认可度也非常高，基于此，我们达成了长期稳定的合作共识。”
宋万洪透露，“得益于前期的铺垫，镇酒小封坛第一波铺市非常顺利，不到两个月已经铺了500家终端网点，后续又通过车体广告、小区栅栏广告、灯笼广告等形式为终端赋能，从目前的推广效果来看，无论是渠道端还是消费端，大家对五星酒业推出的这款性价比高的光瓶酱酒都非常满意。”
除了市场和渠道的成功，宋万洪认为，镇酒小封坛在产区、产品、底蕴和消费趋势上还具有诸多的优势。
在产区上，镇酒源自茅台核心产区，区位优势明显；在产品上，镇酒小封坛以独特的灯笼造型传递中华传统“点灯”文化，与用户群体形成了一个高度的情感契合，且价格在60元左右，极具性价比，符合当前理性消费趋势；在底蕴上，五星酒业历经31年的发展，在产能、品质、团队、样板市场打造上都具有深厚的底蕴和沉淀，能够有力地支撑镇酒全国化的推广。
值得一提的是，在消费趋势上，品质消费和消费降级的双重作用下，光瓶酒的消费价格段正从20左右向80左右升级，而百元以上消费段也呈现出一定的消费降级趋势，两相叠加，更加大了镇酒小封坛的发展机遇。
酒业家获悉，自推出以来，镇酒小封坛就以每周至少2次的频次坚持开展品鉴会，在周末晚上，更是风雨无阻地去线下餐饮终端做免费赠饮。
“品牌建设没有捷径可言，消费培育没有捷径可言，只有坚持做品鉴，做消费培育，消费者对于镇酒才会有深刻的感性认知，才能最终形成口碑传播。”焦永权表示。（咸宁新闻网）
在今年的政府工作报告中，为系统解决强国建设、民族复兴进程中一些重大项目建设的资金问题，从今年开始拟连续几年发行超长期特别国债，专项用于国家重大战略实施和重点领域安全能力建设，今年先发行1万亿元。 适度加力 促进 广州东站至新塘站五六线工程环评再公示 广州“高铁进城”又有新进展！3月5日，《新建铁路广州铁路枢纽广州东站至新塘站五六线工程环境影响评价征求意见稿》（以下简称《征求意见稿》）公示，里面还包含了公众关注的广州东站改 南方财经全媒体记者庞成、实习生范逸 北京报道3月5日上午，十四届全国人大二次会议在人民大会堂开幕。今年政府工作报告提出，今年发展主要预期目标：国内生产总值增长5%左右、城镇新增就 南方财经全媒体记者张雅婷 广州报道国务院总理李强3月5日在政府工作报告中指出，努力建设人民满意的法治政府、创新政府、廉洁政府和服务型政府，全面履行好政府职责。在全面提高行政效 南方财经全媒体记者 李金萍 北京报道河套深港科创区作为粤港澳大湾区重大合作平台之一，2023年，随着国务院印发《河套深港科技创新合作区深圳园区发展规划》（简称《规划》）发布，河套深港合 ——代表委员建言推动港澳更好融入国家发展大局 据新华社电 “大湾区‘一小时生活圈’已成现实，内地与港澳居民双向奔赴令人欣喜”“我们要发挥好桥梁作用，把中央声音传递到港澳，把港澳心声带到中央”“港澳要保持繁荣稳 。本文链接：坚定践行长期主义，“四大坚持”奠定五星韧性发展http://www.sushuapos.com/show-1-17142-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 顾家家居新品丨传奇大满贯·铂爵一体化整家系列，为满分生活设计！
下一篇： 爱尔泰医疗十一周年，心之所向，筑梦而行