#1元冰杯惹怒两拨打工人#上热搜
由于“雪王冰杯”体验不佳,近日,#蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人#话题冲上热搜,截至记者发稿时阅读量达1.7亿。11日,蜜雪冰城在官方微博发布声明称,因部分时段需求过大,出现冰块临时供应不足。蜜雪冰城将根据实际情况,帮助门店平衡冰块产能和消费者需求,且承诺将在本周内在内地所有门店上线冰杯。
网友反映购买体验不佳
7月3日,蜜雪冰城官宣上线定价1元的“雪王冰杯”。产品上线一周后,多地网友在社交平台上反映购买体验不佳,小程序上很多门店并未上架“雪王冰杯”,而在上架门店下单后有人遭遇店员退单。还有网友称,前往门店购买冰杯时,店员态度恶劣,并表示“冰杯是亏本生意”“买冰杯不给吸管”等。
“蜜雪冰城用一块钱的冰杯,成功惹怒两拨打工人。”网友表示,第一波生气的打工人,是购冰杯而不得的顾客;第二波打工人,是店里的服务员。
“部分地区(服务员)工资低,每天陀螺般工作,还要制作一块钱的冰杯,甚至因为给顾客吸管遭店长骂……”一位蜜雪冰城经销商称,夏天高峰期用冰量太大了,制冰机调到最快仍是供不应求,经常需要到外面制冰厂买。如此一来,冰块四五元一斤,成本就远高于冰杯的收入。
蜜雪冰城在声明中向消费者表示歉意,称将加强服务培训,为消费者提供更好的产品与服务。
7月11日下午,新快报记者进入蜜雪冰城小程序,点击附近的20家门店搜索“雪王冰杯”,其中8家店未上架,2家店显示售罄,其余10家店可正常销售。
蜜雪冰城更需要冰杯的热度
今年入夏以来,“冰杯”热度高居不下。《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示,超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下食用,冰品的消费金额与频率相比2019年有10%到15%的增长。
社交媒体不断走红的各类DIY冰杯酒饮,开发出冰杯的情绪消费属性,吸引更多年轻人购买冰杯。
广州冰力达食品有限公司此前透露,今年的冰杯销量较去年同期相比已翻倍增长。为了满足订单需求,冰力达今年已经做了二次工厂改造扩大产能。
目前,便利店、超市均有冰杯售卖,价格在3元-5元。上海某连锁生鲜超市统计,6月份冰杯整体销量突破100万杯,同比增长60%。蜜雪冰城1元的“雪王冰杯”,极具价格优势。
“消费者有需求,蜜雪冰城有热度。”业内人士向新快报记者分析称,在众多茶饮新一轮价格战的包围下,最近十个月,蜜雪冰城的热度呈下滑趋势,百度指数直线下跌至4000左右,远不及2023年8月~9月的热度水平。“某种程度上,眼下蜜雪冰城比打工人更需要1块钱的冰杯。”
■新快报记者 陆妍思
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