南方财经“年菜经济”课题组 广州报道
2025“年菜”风云榜巡礼暨第二届“金牌年菜”争霸赛评选已全面启动。本届评选收到了来自全国“世界美食之都”“八大菜系”发源地及其他重要美食城市的280多款参评产品。经过专家筛选,共有183款产品脱颖而出,正式进入大众投票和专家复审环节。目前,大众评选的网络投票通道已全面开启。(投票说明请看文末)
作为“年菜经济”策源媒体之一,南方财经联合广东省农科院、中国农业科学院农产品加工研究所创新团队,澳门、陕西、四川、吉林、安徽、江苏、潮州等相关行业协会,南方农村报、羊城晚报、广东广播电视台珠江经济台、南方都市报等媒体单位,共同探索年菜经济,启动了中华年菜节“八大菜系百款年菜”研发计划之“金牌年菜 世界共享”系列活动。今年,评选活动进一步扩大了评选范围,完善评选标准,升级奖项设置。
11月17日,2025“金牌年菜”争霸赛主办方举办高峰研讨会(线上筹备会),围绕初步的年菜评选方案,征集了科研院校专家,世界中餐业联合会、澳门、陕西、四川、吉林、安徽、江苏、潮州等相关行业协会代表,京东超市、盒马等企业代表,媒体代表、名厨代表及美食博主等30多位大咖意见,并据此完善方案。会后,主办方进行了二次意见征集和方案修订。
11月30日,在“2024年中国国际农产品交易会——新形势下农业出海交流研讨会”上,广东省农科院、预制菜产业研究院相关负责人公布《2025年“金牌年菜”评选标准及奖项设置方案》,并向与会各方介绍了方案内容。
目前,专家们严格依照相关规定、秉持公正态度,对所有参评产品已进行了初刷。
今年3月21日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,首次在国家层面明确了预制菜范围,不得添加防腐剂。专家告诉记者,本次筛选严格遵循国家规定,对含有防腐剂的参赛产品实行“一票否决制”。专家进一步补充道,在筛选过程中,还对产品的配料表成分等方面进行了综合评估。部分参评产品由于含有防腐剂、未提供实物样品、提交资料不全等,遗憾无法进入下一阶段的评选流程。
市场反馈是产品的试金石。大众意见也将成为本次评选的重要指标之一。接下来,大赛将采用专家评审与大众评审相结合的形式,从营养健康、食材标准、文化内涵、产品创新等方面对产品进行全面评估。
过大年,吃年菜,快来pick你的心水产品,让金牌年菜“C”位出道!
投票时间:
2024年12月6日至12月9日
投票方式:
1. 点击此处进入投票通道,在“菜品投票”栏目中,通过浏览或搜索名称及编号的方式,对心仪的菜品进行投票。
2. 微信端用户每人每天可投5票,通过21财经客户端投票的用户则享有每人每天10票的权利。
3. 为维护活动公平性,禁止任何形式的恶意刷票行为。
投票福利:
所有在活动期间参与投票的用户都将获得21财经客户端VIP会员7天体验卡。(投票结束后,体验卡将在3个工作日内自动发送至用户的21财经客户端账号中。用户可在7天内享受专属的财经资讯和服务。)
南方财经“年菜经济”课题组:喻淑琴 李振 林军明 曾汉昌 庞诗隽 张梦琦 王澧 黎信文 周湘杰 陈珊 郑嘉琪 刘颖珊 蒋雅璇
新快报讯 经过三年实践,佛山市南海区桂城街道中小学“摘星”行动硕果累累。 3月1日,2023年度桂城街道特色品牌学校及特色品牌项目“摘星行动”总结表彰大会在文翰小学举行。会上,47所“星级”学校获授牌表彰,多所学校校 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出,推动城乡融合和区域协调发展,大力优化经济布局。深入实施区域协调发展战略、区域重大战略、主体功能区战略,把推进新型城镇化和乡村全 2024年3月1日,在桃红柳绿的春景即将到来时,贵州省白酒企业商会迎来了成立十周年的重要历史时刻。与此同时,一场具有里程碑意义的盛会“民营酒企助力贵州白酒高质量发展推进会”也于当日隆重召开,贵州中心 3月4日,台“立法院”就“2·14恶性撞船事件”展开激烈质询,民进党当局和国民党“立委”展开言辞攻防。本文从台方对事件的定性、赔偿问题以及台湾“海巡署”行为等方面进行分析,指出质询虽激烈但未触及事件本质。对于台 21世纪经济报道记者 杨志锦 北京报道 3月5日,十四届全国人大二次会议在京开幕,国务院总理李强作政府工作报告。就政府工作报告提出的经济增长目标、财政货币政策定调及发展新质生产力 南方财经全媒体记者 欧雪 深圳报道今年,中国外贸将迎来更加复杂严峻的外部形势。商务部部长王文涛此前在新闻发布会上表示,今后将扩大优质消费品、先进技术、重要设备、关键零部件进口 。本文链接:年菜界“奥斯卡”PK大赛来了,你最心水哪些“金牌年菜”?http://www.sushuapos.com/show-1-30954-0.html
声明:本网站为非营利性网站,本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
上一篇: 蒋凡归来,阿里的出海野心与AI革命