2025年的酱酒市场,洗尽铅华,价值为王。 当行业步入以品质为核心的精耕时代,拥有深厚积淀与清晰战略的企业正迎来厚积薄发的机遇。贵州本地老牌实力酒企——远明酒业,恰逢其掌舵人任远明投身酿酒事业五十周年,半个世纪的稳健深耕与品质坚守,使其成为行业 “长期主义”的鲜活范本。远明酒业推出“50周年纪念酒”,既是对匠人精神的礼赞,更是远明发展成就与未来愿景的浓缩注脚。
行业中场:价值回归,考验真功
资本退潮、消费理性回归,标志着粗放式增长的终结。酱酒行业正经历一场从“品类热”向“品牌强”、从“速度优先”向“质量取胜”的深刻转型。
仁怀市“十四五”规划勾勒千亿市值蓝图的雄心之下,是部分企业扩张失序、品质波动、价格体系混乱的现实挑战。消费者愈发清醒,不再仅凭“酱香”或“茅台镇”标签买单,转而追求看得见的工艺、经得起推敲的品质、匹配其价值的诚意价格——这正是酱酒产业可持续发展的根基。
2025春糖会上,贵州省工业和信息化厅、遵义市市委、仁怀市市委及中国酒类流通协会相关领导在品鉴远明老酒后给出了“酒质好、价格亲民”的高度评价。这看似简单的七个字,精准戳中了当下市场的核心痛点与诉求:在品质与价值之间找到平衡点,成为酱酒企业在中场竞争中突围的关键与可持续发展的密码。
远明之路:半世纪深耕,铸就坚实根基
在行业转型的浪潮中,远明酒业的发展轨迹,因其稳健性和对核心价值的坚守而备受关注。其发展历程,可视为在酱香酒原产地坚守传统、顺应时代的一个缩影。
细细看来,主要分为三个阶段:
1975—2002年的奠基期,从茅台公社岩滩酒厂起步,坚守传统工艺,于1998年更名并正式成立远明酒厂;2001年,远明酿制酒厂获得全国首批白酒工业生产许可证(全国365家,仁怀市仅36家) ,成为茅台镇酒坊迈向规范生产的先行者。
2010—2018年的品牌塑造期,凭借 “贵州省著名商标”、“茅台镇纳税十佳企业” 等荣誉实现品质与品牌双提升,并于2018年开启线上直营模式,成为传统工艺与现代营销结合的典范;
2021—2025年的跨越发展期,在行业调整中逆势而上,建成近万吨产能的手工酿造基地,提升产品品质的稳定性;组织举办酿酒人文化体验之旅,让消费者直观感受酿酒工艺;超三百家体验店落地,构建起“线上线下”融合的消费场景;与贵州大学共建酱酒研究院,让传统酿酒工艺有了科学赋能的新路径。
落成1000亩红缨子糯高粱基地,被育种专家称为 “酿好酒必先种好粮”的典范;至2024年已经形成涵盖原料种植、生产研发、渠道建设的全产业链体系;“中国酱香酒线上销量领军者” 的市场地位认证、连续两年斩获“价值酱香白酒”,进一步印证了其在行业中的影响力。
而贯穿远明发展史的核心人物,始终绕不开一个人,他就是远明酒业集团董事长、中国酱香酒酿酒大师、中国酒都·酱香酒匠任远明。 今年,是他从事酿酒行业的第五十年,从1975年到2025年,五十年酿酒生涯,他的每一步都在践行酿好酒。
他的酿酒生涯,正是远明发展最鲜活的注脚。
行业调整时,不少人求快求量,任远明却坚持“稳字当头”。如今,五十年过去,任远明依旧常泡在酿酒车间,他说:“酿酒没捷径,守着工艺、盯着品质,路就不会偏。”
50周年纪念酒:献礼远明五十年
五十年光阴流转,为铭记任远明这份跨越半个世纪的坚守,致敬所有一路陪伴远明的人和事,远明酒业倾力打造了 “50周年纪念酒”。
这是一瓶完全与众不同的产品。
这也是远明所有产品中,设计时间最长的一款产品。
选哪年的基酒,选什么风格的基酒,选什么轮次配比的基酒,用哪些调味酒?
这是一项庞大而复杂的排列组合工程。
最终,50周年纪念酒的酒体历经数十轮方才确定,可以说是集任远明与酱酒手工班酒师的技艺大成之作。不仅有一贯远明老酒的风格,更有50周年纪念酒的纪念意义。
50周年纪念酒口感醇厚饱满、细腻柔顺,层次分明,具有酱香典型、陈香突出、曲香幽雅、五味和谐,回味悠长等特点。值得一提的是,50周年纪念酒为小批量勾调,限量发售。
包装上也极尽巧思。
经典中国红,大气尊贵;侧面草龙纹浮雕,代表远明向新而生的开创精神,打破了传统白酒容器的沉闷感,极富人文气息,堪称一款风雅之作。
以灯塔之身 举传承薪火
50周年纪念酒,不仅是一瓶凝聚时光的佳酿,更是一枚铭刻着任远明半个世纪赤诚与坚守的勋章。
它映照了酱酒行业从喧嚣狂热走向理性成熟的价值回归之路,也见证了远明酒业在时代浪潮中对“酿好酒”这一初心的坚守。从奠基期的规范先行,到品牌期的守正创新,再到跨越期的全产业链深耕,远明其每一步都踩在了行业发展的关键节点上。
这杯饱含五十年匠魂的醇香,是任远明对酿酒事业的深情回望,更是远明酒业面向未来的庄重宣言——守护酱香纯粹,守护那份穿越时光的诚信与匠心,守护行业可持续发展的根基。
文明的进程,在于代代相承。任远明五十年如一日躬身践行的“长期主义”与“价值坚守”,早已超越个人成就,内化为远明酒业的发展基因,更成为酱酒行业在“中场”阶段弥足珍贵的示范。
这份对工艺的敬畏、对品质的执着,正是指引行业穿越周期、行稳致远的灯塔之光。（咸宁新闻网）
新快报讯 3月1日零时，横琴粤澳深度合作区（以下简称“合作区”）货物“一线”放开、“二线”管住，人员进出高度便利分线管理封关运行正式实施，这是合作区实施高水平制度型开放的重大探索，将进一步丰富“一国两制”实践，有力推 南方财经全媒体记者 陈思琦 深圳报道3月5日，十四届全国人大二次会议正式开幕。今年的政府工作报告多次提及“新兴产业”，包括智能网联新能源汽车、新兴氢能、新材料、低空经济等细分赛 南财智库研究员 梁施婷为期40天的春运于3月5日结束。据交通运输部消息，2024年春运期间全社会跨区域人员流动量预计超84亿人次。其中，铁路客运量预计完成4.8亿人次。另据统计，广铁集团累 【本期导读】 3月5日，十四届全国人大二次在北京开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平当天在参加他所在的江苏代表团审议政府工作报告时强调，要牢牢把握高质量发展这个首要任务，因地制宜发展新质生 新华社北京3月7日电 7日，中共中央政治局委员、外交部长王毅在十四届全国人大二次会议新闻中心举行记者会。（直播 | 十四届全国人大二次会议举行外交主题记者会） 王毅表示，当前，世界格局正在深刻变革，人类社会遭遇多重挑战 南方财经全媒体记者 周妙妙 深圳报道广东“新春第一会”在深圳召开后不久，深圳金融业开始行动。3月6日，南方财经全媒体记者从国家金融监督管理总局深圳监管局获悉，3月5日，该局召开了深圳 。本文链接：酱酒中场，价值为王：远明五十年，以里程碑之作献礼新时代http://www.sushuapos.com/show-1-47107-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 一缕服务清风，吹散夏日通讯烦忧