供应充足，“米袋子”“菜篮子”满满当当
——河北年终经济观察（七）
“米袋子”“菜篮子”，关乎千家万户的基本生活，也影响着经济发展的质量和成色。
今年以来，河北把粮食生产作为“三农”工作的首要任务和头等大事来抓，持续推进“菜篮子”产品生产，粮食和重要农产品供给充足，饭碗端得更牢更稳。
12月15日，在邯郸市魏县前大磨乡公议会村爱耕种植专业合作社，金灿灿的玉米满仓满囤，合作社负责人李西林正忙着销售玉米。
“秋收那会儿赶上连阴雨，烘干塔昼夜不停，直到粮食归仓，心里才踏实了。”李西林说。
今年秋收秋种关键期，河北各地积极应对持续阴雨天气，采取多种措施抢收、抢烘，最大限度降低连阴雨对秋收带来的不利影响，全力以赴抗灾夺秋粮丰收。
近日，国家统计局发布2025年粮食生产“成绩单”。河北省粮食播种面积9691.5万亩、总产量784亿斤、亩产404.5公斤，面积、单产、总产三项指标均较上年实现增长。
丰收来之不易，启示更显珍贵。河北省小麦专家指导组组长郭进考认为，河北持续加大农业生产支持力度，新品种、新技术、新装备、新农人“四新”融合发力，有力支撑了粮食单产提升，全方位夯实粮食安全根基，让“中国碗”盛上了更多“河北粮”。
这是“藏粮于地”的丰收——
今年麦收季，涿州市歆农家庭农场负责人董红岩种植的2000亩小麦，平均亩产超过600公斤。“小麦收成不错，多亏有了高标准农田。”董红岩说。
粮食生产的根本在耕地。河北大力推进高标准农田建设，通过田块整治、土壤改良、灌溉和排水工程建设等措施，有效解决耕地碎片化、质量下降、设施不配套等问题，改善了农业生产条件。
这是“藏粮于技”的丰收——
望都县高优农业技术服务专业合作社负责人黄晓松今年种植了2000多亩玉米，按照玉米单产提升技术方案，亩均播种7300株，采用宽窄行种植、精选优种、精量播种、分次施肥等一系列技术，玉米收成还不错。
良种良法相配套，粮食高产有底气。河北培育出小麦、玉米、杂交谷子、高油酸花生、双高大豆等一大批优良品种。全省农作物优良品种、主推技术覆盖率分别稳定在98%、95%以上，主要农作物耕种收综合机械化率达87%以上。
一项新技术、一个新品种，让农民用好，才能变成现实生产力。河北开展粮油作物大面积单产提升行动，建设39个小麦、69个玉米单产提升示范县，集成推广玉米“合理密植+水肥精准调控”、小麦“深翻耙压、宽幅精播、多次镇压”等高产高效技术模式，全方位挖掘粮食增产潜力。
支持有力，服务贴心。今年以来，河北落实耕地地力保护补贴、农机购置补贴、粮食完全成本保险等系列政策，帮助种粮农户降成本、增效益。
郭进考分析，从粮食生产账看增收账，种粮农民收益保障机制不断健全，农民种粮和地方抓粮积极性充分调动，好粮食成了好产品，好收成变成好收益。
在装足“米袋子”、端牢饭碗的同时，河北“菜篮子”拎得更稳，品种也更加丰富。
这几天，张家口市康保县寒风刺骨。当地的优质蔬菜进京保障基地里，16座现代化大棚内却温暖如春，藤蔓上的圣女果将“走”上北京市民的餐桌。
23个优质蔬菜进京保障基地、20家净菜生产示范基地、13家净菜加工企业，年均向北京输送蔬菜约280万吨……一连串数字，勾勒出一条从张家口田间直达北京厨房的现代化农产品供给链。
坚持生产、质量、流通、销售、品牌全链条一体化推进，在对接京津、服务京津中推动蔬菜产业提档升级。河北以环京蔬菜产业带建设提升综合生产能力，在环京周边布局建设玉田、固安、永清等9个20万亩以上的蔬菜重点县，支持邯郸建设北方最大拱棚叶菜基地、支持承德建设全国最大越夏香菇基地。
如今，承德蔬菜产业已形成“产区特色鲜明、产品种类丰富、生产四季不闲、周年上市供应”的生产格局。衡水市连续两年出台《支持高品质果蔬产业示范区创建十条措施》，目前全市蔬菜种植面积116.6万亩，其中设施蔬菜占比稳居全省第一。唐山蔬菜年产量达970万吨，其“净菜进京”总量占到全省的四分之一。
冬日清晨，衡水深州市封家庄村的番茄被采摘下来。几个小时后，它们已完成去杂、清洗，变成净菜。当晚，这批净菜搭乘河北农速源冷链物流有限公司的专车，直达北京市场的“河北净菜”共享仓储统配中心，经过分拣后，以最快的速度配送到北京客户手中。
“净菜进京”是河北贯彻落实京津冀协同发展战略的一项重要举措。今年以来，河北举办“河北净菜”进市场、进超市、进社区、进饭店、进食堂、进餐桌“六进”活动100余场次，提高“河北净菜”在北京的市场占有率。
今年以来，河北持续推进“菜篮子”产品生产，菜、肉、蛋、奶、果、水产品品种丰富、供应充裕。“河北净菜”等主要“菜篮子”产品北京市场份额超四成，河北稳居供应北京蔬菜市场第一大省地位。
“米袋子”“菜篮子”满满当当。从省农业农村厅获悉，下一步，河北将继续大力提升农业综合生产能力和质量效益，以实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动为抓手，开展全生育期精细精准科学管理，推动粮食大面积单产提升。持续推进“河北净菜”进京，做大做强衡沧高品质蔬菜产业示范区，确保京津冀地区“菜篮子”拎得稳。（河北日报记者 郝东伟 李巍）
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