近日，盒马在上海新建的水产活鲜仓正式投产，这是目前盒马最大的水产活鲜暂养仓，并首次启用了自研的“控水大师”系统，可同时暂养6个不同温层的70余种水产品，将大幅提升上海及周边城市盒马门店的水产商品供应效率，同时也为即将到来的元旦、春节做好供应保障。
盒马上海水产暂养仓位于宝山区，总建筑面积超过1万平方米，可覆盖上海及周边上百家盒马门店的活鲜供应。为了更好地提升仓配效率以及活鲜暂养存活率，盒马投入使用了自研的“控水大师”系统。
在水产行业，暂养调水一直是个“手艺活”，因为不同水产适宜的水温和盐度差异很大，需要熟练工凭经验调控不同暂养桶的水温和盐度，这种方式通常比较适用于面积小、品种少的暂养仓，可覆盖的范围及门店数量也相对较小。
盒马水产物流负责人镇强表示，随着盒马门店数量增加，消费者对水产商品的需求快速增长，对供应链能力的要求也更高，投建上万平的新仓，仅靠人力调水很难达到提升效率的目的，所以盒马利用这座新仓的规模优势，研发了一套可以自动控制水温、盐度的系统，减少对人工经验的依赖，转化成可视化的标准流程，经过前期测试，这套系统可让大仓的人效提升60%以上，并且可以暂养目前盒马全部6个温层的70余种水产，从深海帝王蟹到热带斑鱼、黑虎虾都可以在此集中暂养，再根据门店需求量及时调配。
“控水大师”系统不仅可以同时暂养多品类的水产，还可以实时监控水位、水温盐度、能耗数据及车厢动态，保证活鲜从进仓到配送到店的整个过程的水温偏差不超过1℃，可以有效降低活鲜发生应激的概率，减少损耗，提升供应链整体效率。
今年，盒马在保持高速开店扩张的同时，也在不断夯实供应链。除了上海的新仓外，还在南京、苏州、青岛、温州等地投建新仓，并计划在春节前投产。“新年临近，消费者对水产品的需求会爆发式增长，赶在春节前开仓也是为了保障双节期间的水产品供应，让全国各地的消费者都可以买到鲜活、高品质的水产商品”，镇强表示。
新快报讯 “百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”）是广东推动高质量发展的“头号工程”。作为广东“万亿俱乐部”的成员之一，佛山扎实推进“百千万工程”，全力创建城乡区域协调发展示范市。2023年，南方电 新快报讯 3月1日零时，横琴粤澳深度合作区正式封关运行。这标志着货物“一线”放开、“二线”管住、人员进出高度便利的横琴分线管理政策正式落地实施。 海关人员对通关旅客进行查验。 据《横琴粤澳深度合作区建设 吴镇宇，一个在娱乐圈中备受瞩目的活人，他的嘴简直太通乳腺了，让人忍不住想给他买个保险。在节目中，吴镇宇总是毫不留情地对待参加者，直言不讳，毒舌横行。在《无限超越班》第二季中，吴镇宇作为导师之一，展现出了他独特的风格。 建议像尊重科学家一样尊重企业家、解决科技成果转化问题、加快建设世界一流企业、推动卫星直连手机产业聚集和发展……在履职路上，全国政协委员、广州市政协副主席、九三学社广州市委会主委、广州市科技局局长王桂林步 几乎所有成功的品牌，都有一句超级广告语。比如，高奢珠宝品牌戴尔比斯的“钻石恒久远，一颗永留传”；中国饮料龙头农夫山泉的“农夫山泉，有点甜”；凉茶领导者王老吉的“怕上火喝王老吉”；法国白兰地酒人头马XO AI技术持续迭代，各类大模型层出不穷，算力军备竞赛不止。近日，海外人工智能公司推出的大模型Claude3，能力对标GPT-4，在同期AI模型中处于领先水平，进一步带来了AI大模型领域技术层面的新突破。AI模型端的不断 。本文链接：盒马万平水产仓落成投产，启用自研“控水大师”系统http://www.sushuapos.com/show-1-54848-0.html
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