23日,“广货行天下”江门食品饮料专场促销活动暨2026年“鹤山·共和粉葛节”在江门鹤山市共和镇平汉村大缘合泉水谷粉葛种植基地举行。现场展示的粉葛及其制品、陈皮相关产品、龟苓膏等,充分展现了“广货”中令人垂涎的江门味道。
记者了解到,共和镇是国家农产品地理标志产品“鹤山粉葛”的重要产区,产出的粉葛粉质多、味甘甜、无渣,具有清热解暑、凉血止痢,降血压之功效;用于煲汤是上等汤料,汤味甘、清、凉、甜;加工后制作的“葛粉”,可治咽喉痛,解热毒;有极高的营养价值、药用价值,历来畅销于粤港澳地区。时值寒冬,粉葛是时令“广货”的代表。对于广东人而言,一煲粉葛鲮鱼汤,既是冬春交替的经典“粤味”,还是寓意着春节即将来临的“家的味道”。
活动现场,多条重量超过60斤的粉葛破土而出,其中最重的一条达85斤,被誉为“葛王”。平汉村大缘合泉水谷粉葛种植基地管理员刘球光表示:“我们基地种植粉葛所使用的泥土是平汉村特有的紫粉泥,十分契合粉葛的生长需求,让风味紧紧锁在葛肉中。此外,我们全程采用天然地下泉水灌溉,并使用有机鸽粪肥助力粉葛的生长,为粉葛补充天然微量元素,让粉葛更清甜、回甘更绵长。”
除了带着泥土味道的新鲜粉葛外,活动现场还展示了粉葛面、葛粉、粉葛片、粉葛荷叶山楂饮、粉葛酥等丰富产品,让到场的市民和游客充分体验粉葛延伸出的丰富味道。
把农特产变成高附加值产品,体现了江门三产融合的成果。活动当天,“广货行天下”江门食品饮料专场促销活动也在此同步进行,除了新鲜粉葛和相关产品外,江门本土食品饮料企业的明星产品也悉数登场。如江帆水产的花胶羹、福伦医药的即食龟苓膏、新宝堂陈皮花生、生和堂草本饮料等,都是通过加工农特产而制成的美味。
江门市商务局相关人士介绍,近年来,江门以“一二三产融合”为路径,推动农业“接二连三”,实现“以工促农、工农互促”。共和粉葛基地打破传统种植边界,通过“农业+文旅+加工”的功能叠加,催生粉葛产业发展新活力;江帆水产从即食海蜇生产拓展到花胶羹、鳄鱼汤、陈皮红豆沙等品类,原料多取自五邑本地;福伦医药从龟鳖养殖向下游延伸,推出即食龟苓膏,连接养殖与健康食品产业;新宝堂深耕新会陈皮开发,创新推出陈皮花生、饮料、酸奶、酱酒等产品。这些产品近年来也纷纷走上全国各大超市货架,成为“广货”中的美味“顶流”。
从田间地头走上超市货架,江门土特产的“蜕变”不仅让自己实现了价值的提升,也赋予“舌尖上的‘广货’”更丰富的味觉阐释。
近日,河北网红任荣荣突然去世的消息,引发了全网的轰动,年仅38岁的她,刚生了2胎两个月,没想到却因为一场感冒,与两个年幼的女儿天人两隔,实在令人心痛不已。 1月29日,任荣荣的家属首次发声,透露了其去世的细节,真的是太令 新快报讯 据央广网消息,3月1日上午10时47分,一辆货车载满货物驶过横琴隧道,进入横琴粤澳深度合作区。与往常不同的是,货车驶出隧道后没有直接开往公司,而是进入了海关报关区。这是合作区封关运行后首笔拟申报办理享受从内 新快报讯 3月1日,东莞樟木头镇2023年度工作总结大会召开,总结成绩、树立典型、表彰先进、再度启航,动员全镇上下守正创新、勇毅前行,坚持以经济建设为中心,以制造业当家为根本,以“百千万工程”为统领,以“投资年”行动为突 3月3日,一场别开生面的“33爱耳日|残健共融,益起健走”活动在厦门翔安下潭尾湿地公园热闹开启!此次活动由厦门新声科技有限公司(以下简称“新声助听器”)、厦门市聋人协会、厦门市医疗器械协会以及Elev 21世纪经济报道记者张梓桐 李玉敏北京报道3月5日,第十四届全国人民代表大会第二次会议开幕,国务院总理李强作政府工作报告。21世纪经济报道记者注意到,在政府工作报告中,“区域协调发展 为进一步促进中外人员往来,中方决定扩大免签国家范围,对瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡6个国家持普通护照人员试行免签政策。2024年3月14日至11月30日期间,上述国家持普 。本文链接:【视频】从田地到超市,三产融合让江门“味道”担当“广货”美食“顶流”http://www.sushuapos.com/show-1-56666-0.html
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