国家粮食和物资储备局等多部门近日联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》，助力节粮减损，促进营养均衡，提升粮食安全保障和人民健康水平。
全谷物是谷物去除外壳等不可食用部分后保留具有完整颖果结构的籽粒，最大限度保留了谷物中天然营养与活性物质。全谷物食品是以全谷物为主要原料制成、全谷物含量达到一定比例的食品。
稻米、小麦、燕麦、玉米、高粱、小米、薏米、藜麦、青稞等如果加工得当都可以作为全谷物的来源。实施全谷物行动，有利于增加全谷物供给与消费，促进营养均衡。
国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌：有利于人民群众的身体健康，因为增加全谷物的消费，可以有效降低慢性疾病的患病风险。
国家粮食和物资储备局新闻发言人王宏：实施全谷物产业提升行动，引导全谷物食品生产，鼓励全谷物食品企业改造或新建加工生产线，开发系列产品，培育一批全谷物产品品牌和企业品牌，积极培育全谷物消费新业态新模式。
力争用十余年提升居民全谷物消费占比
《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》提出，我国将力争用十余年时间，大力提升居民全谷物消费占比。同时，将通过实施全谷物宣传引导、标准引领、科技创新、产业提升四大行动，提高粮食资源利用率，改善居民膳食结构，促进营养均衡，在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全。
习近平总书记强调，要加大应用基础研究力度，以推动重大科技项目为抓手，打通“最后一公里”，拆除阻碍产业化的“篱笆墙”，疏通 12月18日，2023年度国家自然科学基金管理工作会议在北京召开。会议回顾总结2023年科学基金资助与管理工作，介绍新时期 12月13至14日，在教育部、陕西省人民政府的支持下，由教育部学校规划建设发展中心主办，陕西省教育厅、西安建筑科技大学、绿 如果说起这两年印度蹿升最猛的高校，那无疑应包括萨维塔医学和技术科学研究所（SIMATS）。 其所属牙科学院以一己之力，累计发表 文｜卜金婷 田瑞颖 《自然》近日发文警告，对人工智能（AI）的不当使用或将催生大量不可靠或无用的研究，导致可重复性 “科学探索奖”5周年之后再出发。作为目前国内金额最高的青年科技人才资助计划之一，第六届“科学探索 。本文链接：营养更均衡！全谷物食品了解一下http://www.sushuapos.com/show-11-16298-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 专家提醒：患流感拖延治疗当心引起并发症
下一篇： 医生提醒警惕流感患儿出现心肌炎等并发症