3月23日,“十四五”国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“典型慢病人群精准营养健康食品创制与产业化示范”项目启动会在广州召开。中国工程院院士朱蓓薇、任发政等领衔的项目指导专家组出席启动会。
据介绍,该项目主要针对高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、神经退行性疾病等典型慢病人群需求,研发功效精准的营养健康食品,并实现千吨级产业化示范。由华南理工大学食品科学与工程学院教授赵谋明担任首席技术专家,无限极(中国)有限公司联合国内其他18家院校、企业和科研机构共同申报,获2000万元人民币经费支持。
会上,该项目负责人、华南理工大学食品科学与工程学院教授游丽君汇报了项目总体情况,着重介绍了“靶标挖掘-高效制备-精准创制-人群评价-产业示范”全链条创新研发体系。各课题负责人分别做课题汇报,阐述思路亮点。
项目指导专家组就项目实施方案、课题融会交叉、参建单位协同攻关、项目成果验证应用等方面进行点评。他们高度肯定项目紧扣国家需求和科技前沿,聚焦精准营养健康领域,为人类健康发展作贡献。他们建议通过多学科交叉和产学研合作,突破健康食品精准化、标准化瓶颈,为全球慢病营养干预提供中国方案。
图为在上海科技创新成果展上拍摄的科学刊物展台。新华社记者 方喆摄 一直以来,学者们向学术期刊投稿面临着激烈竞 2023年12月11日,自然科学基金委信息科学部在北京召开“海洋移动信息网络理论与关键技术”专项项目评审会。自然科学基金 12月17日,由中国科学院大学马克思主义学院、中国科学院大学党史党建研究中心主办的“纪念毛泽东同志诞辰130周年学术研讨 12月19日,第二届中国气象旅游产业发展大会在河南三门峡召开。来自中国旅游研究院、中国气象局公共气象服务中心、中国科 编者按 世界在变,变化中不断积蓄着突破的力量。局势纵横看似山重水复,历史规律昭示未来终将柳暗花明。2023年与我们挥 据微信公众号“厦门大学管理学院”发布的讣告,中共党员、厦门大学退休干部,管理学院原院长沈艺峰教授于 2024年1月2日上午 。本文链接:“食品营养与安全关键技术研发”重点专项启动http://www.sushuapos.com/show-11-19165-0.html
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