中新网天津4月9日电(记者王君妍)淀粉作为主要的碳水化合物，是重要的食物原料，同时也是重要的工业原料。记者9日从天津港保税区管委会获悉，近日中国科学院天津工业生物技术研究所人工淀粉研发团队再获突破，发展了一条以乙酸为原料的低碳酵母细胞淀粉合成路线，实现了淀粉的低碳微生物高效合成。
近年来，天津工业生物技术研究所聚焦人工合成淀粉方向，持续开展科技攻关。该研究通过优化异源淀粉合成途径的表达强度、精确调控糖异生途径及淀粉分解代谢通路，并结合形态工程扩大胞内淀粉储存空间等工程化策略，系统解决了酵母天然代谢网络淀粉合成能力不足的瓶颈，以电还原二氧化碳合成的乙酸为原料，淀粉含量达到细胞干重的47.18%，时空生产效率243.7 g/m2/d，生产强度达到160.9 mg/L/h，比其他微生物高一个数量级，为已报道工程细胞合成淀粉的最高水平。
“这条以乙酸为原料的低碳酵母细胞淀粉合成路线，系统揭示了重塑细胞资源分配网络支撑高水平淀粉合成的新机制，并通过代谢调控与路径优化相结合的菌株工程，成功实现了人工微籽粒酵母细胞中的淀粉组成及淀粉-蛋白比例调控，展示了应用工程生物技术按需定制功能营养原料组成、创制理想食品和饲料的巨大潜力。”团队相关科研人员说。
据悉，该研究工作得到了中国科学院战略性先导科技专项、天津市合成生物技术创新能力提升行动以及国家自然科学基金等项目的支持，相关成果也已于近日发表在国际学术期刊Nature Communications。
天津港保税区相关负责人介绍，一直以来，天津港保税区不断加快合成生物工程化、工业化技术发展应用，大力布局生物新药、植入器械，推动传统粮油拓展应用生物制造新技术，精深研发健康糖、健康饮品等高附加值产品，助力天津建设成为全国生物制造产业集聚高地。(完)
（原题：天津工业生物技术研究所实现淀粉低碳微生物制造）
近日，四川农业大学动物医学院猪病研究中心黄小波课题组在自然指数（Nature index）期刊Journal of Biological Chemistry发表 国际脑科学计划-细胞普查联盟（BICCN）近日发表了迄今为止最全面详细的小鼠完整大脑细胞类型的特性描述和分类，对大脑的结构 流感、肺炎支原体、新型冠状病毒、呼吸道合胞病毒等病原体在这个冬天叠加来袭，让国内医疗机构的发热门诊、儿科门诊异常 12月16日至17日，由中国科学院高能物理研究所主办的南方先进光源指导委员会新能源与器件工作组研讨会在位于广东东莞的中 关于对拟表扬2023年度甘肃省科技统计先进个人名单进行公示的通知 甘科计函〔2024〕15号 为树立典型、表扬先进， 我国工程师领域又添了一个国家级的大奖。19日上午，“国家工程师奖”表彰大会在人民大会堂举行，81名个人被授予“国家 。本文链接：中国科学院天津工业生物所实现淀粉低碳微生物制造http://www.sushuapos.com/show-11-19658-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 天王星的一天“变长”了28秒