中新经纬2月12日电 据国家市场监管总局网站12日消息，2月11日，国家市场监管总局在北京召开餐饮服务连锁企业行政指导会，督促企业严格落实主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。
会议指出，餐饮服务连锁企业覆盖地域广、管理链条长，门店数量和消费群体众多。保证餐饮食品安全，让消费者放心消费、安全饮食，既是餐饮服务连锁企业的法定义务，更是企业履行社会责任、赢得社会认可的基本前提。当前连锁餐饮的食品安全形势总体稳定，但在食品安全管理、主体责任落实等方面，与人民群众的期待相比还有差距。
会议要求，餐饮服务连锁企业必须切实履行好主体责任，严格执行法律法规、标准规范等要求，确保经营过程持续合规，餐饮食品符合食品安全标准。按照《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，结合实际设立食品安全管理岗位，建立基于食品安全风险防控的动态管理机制。制定《食品安全风险管控清单》，针对总部、分支机构、门店，分别确定每月、每周、每日的食品安全重点工作，推动实现在“最小工作单元”精准防控风险。
会议强调，地方市场监管部门要聚焦连锁餐饮食品安全风险防控重点，创新监管手段方法。紧盯重点品类、重点环节、重点区域，加大监管执法力度，对突破道德底线、造成恶劣影响的坚决从严从重惩处。综合运用大数据、人工智能、“互联网+”等信息技术手段赋能食品安全监管，提高监管效能，保障广大人民群众吃得安心、吃得放心。
上海、福建、山东、河南、广东、四川等省(市)市场监管局相关同志和部分餐饮服务连锁企业相关负责人参加会议。（中新经纬APP）
中新经纬2月10日电 国家版权局等四部门启动2026年院线电影版权保护专项行动。 据国家版权局网站10日消息，春节将至，多部优秀影片将在院线集中上映，权利人、产业界、社会公众广泛关注。为加大院线电影版权保护力度 中新经纬2月10日电 10日，A股三大指数全天震荡。截至收盘，上证指数涨0.13%，报4128.37点；深证成指涨0.02%，报14210.63点；创业板指跌0.37%，报3320.54点；科创综指涨0.31%，报1802.46点。 Wind截图 盘面上看，影视院线、电视 中新经纬2月10日电 (薛宇飞)天弘基金9日晚公告称，自当日起，基金经理姜晓丽因个人原因卸任其管理的10只公募基金产品。作为“固收+”基金经理，姜晓丽在天弘基金工作多年，此次卸任的基金在其任内均实现正向收益。 姜 中新经纬2月9日电 (宋亚芬)每年春节前夕，关于是“持股过年”还是“持币过年”，总会成为备受投资者关注的一个重要话题。 2025年，中国A股市场交出了一份亮眼的成绩单，上证指数累计上涨了18.41%，创业板指数涨幅更是高 。本文链接：官方：餐饮服务连锁企业必须严格执行标准规范等要求http://www.sushuapos.com/show-3-167320-0.html
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