中国连锁经营协会日前发布的2026年中国连锁餐饮品牌TOP300显示,我国餐饮连锁化率连续六年提高,2025年全国餐饮连锁化率已提升到25%。行业集中度稳步走高,万店级品牌数量持续增加,从休闲饮品、快餐到风味小吃、卤味,各个细分赛道均涌现出具备全国影响力的头部连锁企业。
分类来看,2025年,休闲饮品品类连锁化率已经达到54%,远超行业的平均水平,成为推动行业连锁化率上扬的核心力量;与之相对,小吃快餐、火锅等品类则出现了连锁化率短期下滑的现象。从门店数量来看,饮品类连锁企业门店数量遥遥领先于其他品类。显示出饮品品类具备高度标准化、供应链易输出、品牌溢出效应显著的核心特征,天然适配连锁化扩张模式,能够快速实现规模化复制。
中国连锁经营协会的数据显示,2025年正餐前三名门店数均超过800家,最多的达到1300家;火锅烧烤前三名门店数均不少于800家,最多的达到1363家;快餐前三名门店数均不少于10000家,最多的达到18467家;面包烘焙甜点前三名门店数均超过900家,最多的达到1700家;休闲饮品前三名门店数均不少于18000家,最多的达到55356家;风味小吃前三名门店数均超过11000家,最多的达到11976家。
此外,2026中国餐饮/新茶饮出海品牌50榜单显示,近年来越来越多的企业加速出海,以美食为载体讲好中国故事,在全球范围内拓展市场版图、提升品牌影响力。截至2025年底,50家上榜品牌海外在营门店总数已达6801家,其中9家品牌海外门店数突破100家,展现出强劲的规模化出海能力。头部出海品牌已完成国际化品牌升级,不仅拥有专属的英文品牌名称,还设计了兼具品牌调性与海外辨识度的英文LOGO。这种精细化运营思路,正成为品牌深耕海外、实现长效增长的关键引擎。
21世纪经济报道 记者郑雪 张雅婷 北京、广州报道“只有政府‘看得见的手’与市场‘看不见的手’形成合力并实现平衡,才能稳妥、有效地促进数据要素市场持续健康发展。”2024年全国两 南方财经全媒体记者高慧超 实习生邓菲、卢诗文 佛山报道3月5日,南方财经全媒体记者从人民银行佛山市分行获悉,截至2024年1月末,佛山市本外币贷款余额20466亿元,成为广东省内首个贷款余额 3 月 8 日消息,在目前正在进行的“领克07 EM-P车型全球首秀展示会上”,官方介绍了这款车型的内饰设计,号称采用“The Next Day”设计语言打造,口号为“原创,不模仿”。从外观来看,领克07换用领克08及领克06 EM-P“ 3月7日,Stellantis集团宣布从2025年到2030年期间,集团将向南美洲投资56亿欧元。据悉,这将是南美洲汽车产业史上所获得的金额最大的投资。 值得一提的是,Stellantis集团将“南美洲、中东及非洲、中国、印度和亚太” 十四届全国人大二次会议解放军和武警部队代表团新闻发言人吴谦9日就军队代表热议建军一百年奋斗目标、中国国防费预算、近期美对台军售等有关问题答记者问。解放军和武警部队代表团 3 月 10 日消息,韩国电池巨头三星 SDI 的总裁 Choi Yoon-ho 在韩国规模最大的电池展 InterBattery 2024 上宣布,公司研发的 46 毫米大直径电池将于 2025 年初具备量产能力,具体量产时间将根据客户需求进行调整。 。本文链接:2025年我国餐饮连锁化率25%,连续六年提升http://www.sushuapos.com/show-4-23520-0.html
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