7月,走进被誉为“中国无花果之乡”的阿图什市,空气里似乎都弥漫着醉人的甜香。
7月2日,由中央网信办网络社会工作局、中国互联网发展基金会、新疆维吾尔自治区党委网信办、新疆生产建设兵团党委网信办联合主办的2026年“高质量发展中国行·奋进十五五 天山谱新篇”专题活动一行,来到阿图什市松他克镇阿孜汗村。
刚从车上下来,眼前的一幕引人驻足:千亩无花果园如碧绿的海洋铺向远方,青的、黄的“糖包子”挂满枝头,在正午的阳光下泛着蜜蜡般的光泽。
走进种植户阿布拉·阿孜莱的果园,一棵腰粗的无花果树撑开巨大的树冠,洒下满院清凉。阿布拉拍拍斑驳的树干,语气里透着亲昵:“这棵树一百多岁了,每年还结几百斤果,甜得很!”
阿孜汗村1477亩林果地,无花果种植占比超过九成。像阿布拉家这样的超高龄古树,在村里集中分布,构成了少见的古树群落。
7月初,头茬无花果已经采收完毕,枝头上的二茬无花果陆续开始成熟。克轩摄
“我们的无花果不上化肥、不打高毒农药。”阿布拉指着果园门口的溯源标识牌说,游客扫个码,就能看到从开花到采摘的全过程,“用的都是羊粪发酵的农家肥,绿色产品,放心吃!”
记者摘下一颗金黄发软的无花果,放在掌中,轻轻拍三下,蜜色的果肉晶莹剔透,咬一口,软糯甘甜,满口都是阳光的味道。
无花果保鲜期极短,摘下一天就软,两三天就坏。过去,大量鲜果来不及外运,大多用来做果干、果脯等。
如今,这道坎被绿色加工链彻底填平了。
在村里一处产品展示台上,冻干无花果、无花果酱、无花果面膜、无花果茶……各式各样的深加工产品琳琅满目。新疆海德坤农业科技有限责任公司产品主管伊力达尔·阿迪力介绍:“村里利用援疆资金建成了标准化厂房,现在采摘下来的无花果经过清洗、速冻、真空冻干、低温烘焙等工艺,变成一系列产品,身价翻了好几倍。”
不只是加工,无花果还搭上了电商快车。“通过电商直播间,我们的产品已经卖到了北京、江苏、上海等地。”伊力达尔补充说。
沿着阿孜汗村民俗文化体验街缓步而行,“无花果+旅游”的热力扑面而来。
街巷经过“一户一设计、一户一特色”的风貌改造,传统民居错落有致,门廊上的无花果木雕栩栩如生。游客在果园里体验采摘,在民宿里品尝特色美食,一座座小院里热闹极了。
游客在无花果园观光游玩。克轩摄
古再丽努尔·吐尔洪的“碧蓝农家院”是人气最旺的一处。她把自家院落改造成了美食餐厅,用餐高峰一座难求。“我的爷爷和爸爸都以种无花果为生,以前是看天吃饭。”古再丽努尔擦了擦手,笑着对记者说,“现在我也靠无花果为生,却挣到了比他们更多的钱。游客们在果园里采摘完,坐下来喝碗无花果茶、尝尝我们做的拉条子,都说我这小院有味道!”
她的笑容里,漾开了“糖包子”般丰盈的蜜意。
从一颗鲜果到一条绿色产业链,阿孜汗村的蝶变有迹可循。
当地以“以文促旅、以旅为媒、以旅兴业、以业兴村”的思路,深入实施“无花果+旅游”“无花果+餐饮”“无花果+种植”“无花果+加工”四大项目,走出了一条“农文旅”深度融合的绿色发展之路。
7月2日,果园里的村民摘下新鲜的无花果邀请游客品尝。 石榴云/新疆日报记者 郭倩摄
村里的讲解员古再丽努尔·卡德尔江介绍,阿孜汗村的夜晚比白天更热闹。作为自治区级夜间文化和旅游消费集聚区,千亩果园被灯光点缀得如梦如幻。民族团结文化园内,各族群众载歌载舞;党建园里,党员带头示范户的牌子闪闪发光。“勤劳致富+畅享文化+幸福生活”的乡村新风尚,已在这片无花果的芬芳中深深扎根。
回望这片千亩果园,青黄的果实在阳光下长势正旺。一枚小小的无花果,串起的何止是一条产业链,更是全村人比蜜还甜的好日子。
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