中新社烟台11月23日电 题：咖啡馆买手店涌现 新业态“盘活”旧街区
中新社记者 王娇妮
“这家开在旧街里的咖啡店氛围很好，窗外还有一座历经百年风雨的老戏台，给人一种穿越感。”位于山东省烟台市芝罘区兴隆街的一家街角咖啡店，凭借特殊的位置和舒适的环境，吸引许多顾客“打卡”并分享体验感受。
两年前，烟台青年小光(化名)将位于该街区戏台旁一间不起眼的旧房屋改造成咖啡店，几把高脚椅，几盆绿色植物，开始了创业之路。遍布超市、水果店、理发店的旧街，因这座小店的到来，多了一抹时尚文艺色彩。
“在旧街开店，主要看中这里深厚的历史文化底蕴，能让我的小店更具辨识度，拉近与顾客的距离。”小光称，每天光顾店铺的不仅有热爱咖啡的年轻人，还有专程来参观老戏台的游客，以及周边的街坊邻居。
在与顾客交流后，小光发现，很多人都是从社交平台上刷到咖啡店的，体验后又把各自的感受分享出去，周而复始，人流量也越来越大。于是她也开设了社交账号，每日更新咖啡店的新鲜事，有趣的客人、门前的小猫、新添的编织摆件都是日志的主角。
近年来，咖啡馆等消费新业态如同春风般吹进了老城区，大量年轻人带着新理念到此创业，使得在“犄角旮旯”里品咖啡成为一种新时尚。而聚集了年轻人的旧街，也开启了“逆生长”，不仅成为老居民的乐园，还成为“新居民”的创业之地。
在烟台市区另一条旧街南沟街，近年来陆续“冒”出了咖啡餐吧、红酒馆、静吧、烘焙店、买手店、个人工作室等新业态。街道两旁曾经无人问津的老门头，经过重新设计与装修，变成了风格各异的新空间，吸引消费者。
“外卖员骑着电动车穿梭，老人拎着蔬菜缓缓经过，孩童在小超市门前吃零食……”顾客徐威威称，每次来到旧街咖啡馆，总会被窗外的风景吸引，这里既有儿时的熟悉与亲切，又有新鲜的创意元素，消费体验感很好。
烟台市芝罘区东山街道工作人员李加强告诉记者，老旧街区业态升级是一种潮流，当地近年来对一些旧空间进行盘活，并不断提升街区硬件设施，逐渐兴起的新业态正快速替代传统零售店面，街区内的商家更加规范，环境也得到改善。这种转变，不仅为居民提供了更丰富的休闲选择，也让“落伍”的旧街变成承载新生活方式的“香饽饽”。
此间娱乐餐饮业内人士认为，旧街拥有天然的开放性和自由性，可以让消费者放松。扎根旧街的新业态自带烟火气和文艺气，能接纳多种圈层的消费者，新业态与旧街的有机结合促成了商机，也给老城区的发展带来了机遇。
直播电商人才：是“野蛮生长”还是“学院派”培养 在2024年寒假来临之前，北京电子科技职业学院电子商务(京东定向培养)专业的学生，迎来了一次直播实操培训课。 整个教学安排持续了近两周。前4天，由合作企业的老 国家移民管理局：春节假期1351.7万人次出入境 同比增长2.8倍 中新网2月18日电 据国家移民管理局微信公众号消息，2024年春节假期全国边检机关共保障1351.7万人次中外人员出入境，日均169万人次，较2023年春节同期增长2 春节前后是定亲结婚的高峰期，今年春节前夕，最高人民法院发布的“彩礼新规”正式施行。近日，多地适用新规对彩礼官司作出判决或调解。“彩礼新规”正式施行2月1日，最高法发布的《关于审理涉彩礼纠纷案件适 娃哈哈董事长宗庆后转入ICU救治 公司昨晚声明：目前情况稳定每经记者 黄鑫磊 叶晓丹 2月22日，杭州阴雨，气温骤降。 当日下午，有消息称杭州娃哈哈集团有限公司(以下简称娃哈哈)董事长宗庆后近日因身体不适入院治 实习期“双向侵权”如何破解？ 劳动时间长，拿到的报酬却很微薄；实习岗位上受了伤，无法获得工伤赔偿……权益受侵害难维权，让职校生实习遭受到多方诟病。与此同时，用心培养后很难留住优秀实习生，付出的人力物力“竹 京津冀以就业服务协同激发区域就业新活力 中新网北京2月22日电 (记者 杜燕)在京津冀协同发展战略实施十周年之际，京津冀三地人社部门22日在北京城市副中心三大建筑之一――北京城市图书馆联合举办“京津冀人社 。本文链接：咖啡馆买手店涌现 新业态“盘活”旧街区http://www.sushuapos.com/show-5-36139-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
下一篇： 权威数读·周萃｜本周，这些数据“靓”眼