还有一个多月就要迎来农历蛇年春节，过年最重要的仪式感就是和家人吃上一顿“年夜饭”。在北京，年夜饭预定工作已经全面开启，商家也推出不同的年夜饭套餐，满足不同消费群体的需要。
年夜饭全面开订
商家推出不同套餐
在北京市通州区的一家百年老字号餐饮店，截至目前，年夜饭的包房已全部订完，整体预订量达95%。和往年10人起订餐不同，今年饭店推出了6至8人的年夜饭套餐。同时，还推出了一些惠民新菜品。
某百年老字号餐饮店行政副总厨 郭高峰：考虑到广大食客口味的需求，我们今年多增加了几款新产品，6到8人套餐的主菜有烤鸭、手撕鸡、酸奶，基本上这些核心产品都在，8个热菜和4个凉菜。
除了老字号，一些连锁餐饮品牌的年夜饭套餐也花样翻新，考虑到有些人喜欢在家吃年夜饭，一些连锁餐饮店今年推出了年菜外卖套餐，在家不好做、没法做，或者做不好的大菜，都可以来餐馆预订，包送到家。
记者从北京市餐饮行业协会了解到，从北京市重点餐饮企业监测数据来看，目前，以京味为主题的餐饮企业年夜饭总体包间预订量超过了80%。
“年夜饭+赏灯游”
老字号年夜饭预订火爆
在上海，吃老字号年夜饭，赏豫园灯会是不少上海人新年必做的事情，2025豫园灯会还有一周，也就是明年1月1日即将点亮，园内的众多老字号餐厅年夜饭的餐位也已经几乎订满，一位难求。
2025年上海豫园灯会以“万物美好，众生奇妙”为主题，围绕《山海经》故事展开，为游客呈现生肖蛇与山海林木间百鸟百兽交错和谐的场景。豫园灯会即将开启，园内众多餐厅的年夜饭，则是一桌难求。
某酒楼副总经理 王时佳：更多人希望是边吃边玩，我们这边正好给大家提供一个赏灯的场所，因为包房当中靠湖的湖景房，还能看到豫园灯会的景色。
除了“年夜饭+赏灯游”，有的餐厅还创新菜品形态，结合即将到来的乙巳蛇年，推出了卡通蛇形象的各种小吃、甜品，受到不少消费者的欢迎。
来汤原赶大集
提前感受过年的热闹
除了年夜饭，还有一种“年味”叫赶大集，让我们到黑龙江佳木斯市汤原县的大集感受浓浓烟火气。
集市上人头攒动，摊位沿着街道两侧井然有序地排列着，一箱箱冻鱼、冻虾等海产品摆放得满满当当。整齐排列的糖葫芦，在阳光的映照下折射出诱人的光芒。琳琅满目的各类干果，成为冬日里解馋佳品。
居民 苗贵霞：今天的大集人挺多，啥都有卖的，大集挺好的。
冬日的大集热闹非凡，在这里，人们不仅能买到心仪的商品，更能感受到浓浓的生活气息。
车厘子销售迎旺季
价格同比降一成
随着新年临近，在广东广州，车厘子大量上市迎来了销售旺季。
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记者从广州江南果菜批发市场了解到，今年车厘子总体品质优于去年，随着供货量增加，还有可能继续降价。
商户：目前出货量比去年多，目前价格比去年降了一成左右。
供货商：智利产地今年大丰收，来的车厘子比去年可能多50%左右，接下来一两天就有一条船，一条船约有1000条货柜。
价格下降了，来买车厘子的消费者也多了起来，特别在这样的批发市场，拿到的价格就更实惠。
市民：这里的价格非常实惠，我这箱大概5斤，花了200多元，如果在外面买可能要到400元左右。
那么，购买车厘子应该如何挑选呢?采购商告诉记者，挑选车厘子时，一要用手压，二要看颜色。
采购商：一般像石头一样硬的货是比较好的，过年之前挑黑色的，过年后挑红色的，因为那个时候还没有变味，现在挑黑色的甜度会比较高。
深圳一公司高管违法开除员工？深圳市人社局通报 中新网1月12日电 深圳市人力资源和社会保障局微信公众号1月11日晚发布通报称，1月10日，有关“深圳一公司男高管违法开除男员工”的信息在网络平台流传，引发网民关注。 中新经纬1月11日电 据国家药品监督管理局网站消息，1月9日至10日，全国药品监督管理工作会议在北京召开。 会议对2024年药品监管工作作了四个方面具体部署。一是打好防控药品安全风险主动仗。把防范化解药品质量安 春节档蝶变：从7亿到80亿，从影院冷清到票房飞驰 在刚刚结束的春节档，电影市场再度创造历史。据灯塔研究院最新发布的《龙腾虎跃，势如破竹――2024年春节档电影市场洞察报告》， 2024年春节档(2月10日-2月17日)，全国电 春节假期武铁发送旅客511万人次 中新网武汉2月18日电 (记者 张芹)记者18日从中国铁路武汉局集团有限公司(以下简称“武铁”)获悉，2024年春节假期，武铁共发送旅客511万人次。1月26日至2月17日，武铁共发送旅客1273. 中新经纬2月18日电 “自然资源部”微信号18日消息，自然资源部公开通报2023年度国土变更调查专项督察发现的弄虚作假和调查不认真把关不严典型问题。 据介绍，年度国土变更调查结果中的耕地数据是耕地保护和粮食安 中国考古，在许多外国人甚至中国人看来，一度非常神秘。近日记者在与中国考古学家的交流中了解到，从考古技术发展、到公众考古创新，再到中外考古交流，中国正不断构建具有中国特色、中国风格、中国气派的考古 。本文链接：各地过年“花样”多 提前感受春节“年味儿”http://www.sushuapos.com/show-5-39587-0.html
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