双节临近,目前各地“菜篮子”保供及销售情况如何呢?2024年,全国蔬菜播种面积和产量继续增长,目前全国在田蔬菜面积8300多万亩,同比增加80多万亩,12月中旬蔬菜产量超过2000万吨。这几天,浙江安吉、湖北枝江、四川新津等南方产区,鲜嫩的菜薹正迎来销售旺季。
产得出 “菜篮子”稳产保供购销两旺
在枝江七星台镇谭小宇农资果蔬合作社,他们的订单趁着价好正销往北京、上海、深圳、浙江、湖南等地。订单旺,也惠及了种植散户。每天都有村民带着自家采收的红菜薹走进合作社,多的小半车,少到一两把,也同样能在这里卖出好价格。

除了大田露地蔬菜,各地设施农业和棚栽蔬菜也迎来大量上市。在山东临沂、陕西安塞、江苏阜宁、安徽黄山等地,一栋栋连栋大棚内,一棵棵青菜、辣椒、西红柿长势不错,农户采摘正忙。
供得上 大体量多品种货源充足
首衡高碑店市场作为全国最大的农产品批发市场之一,是京津冀日常民生保供的“生力军”。应对双节消费高峰,这里有哪些新变化和新举措?记者进行了实地探访。

总台央视记者 蒋树林:这里是今年12月份刚刚建成投入使用的首衡特大城市应急物资中转站,它的面积是130万平方米,相当于184个足球场面积的总和,可以说是我们生活中的超级“菜篮子”。

体量大、品种多是市场最大的特点。记者蹲点观察到,每天一大早,来自各产区满载蔬菜、水果的大货车陆续进入首衡高碑店市场,高峰时段每小时进场货车超过700辆,一天的进场货车超过6000辆,在园区随便逛逛,市场里各种车牌、各种车型和操着各种口音的客商都能遇到。

来得多、还要销得快。为解决中小商超“最后一公里”配送痛点,市场新升级了集采购和货运服务于一体的“首衡集配平台”小程序。在京津冀、山东、东三省等多地设立200多个城市仓,再加上市场内不断壮大的电商直播平台,拓展了网上销售渠道。
产地广,货源更丰富。记者了解到,市场方面持续拓展货源,特别是加大了南方蔬菜的供应。通过系列产销活动、南北协作等措施,园区内瓜果蔬菜等各品类货源充足、丰富,目前日交易量近6万吨。
应对降温寒潮 蔬菜穿上“三件套”
记者了解到,在运输过程中,为了防止不同天气条件,特别是冬季突发降温和寒潮天气给蔬菜品质造成影响,这些南方菜在包装、运输等环节,都采取有效的保护措施,穿上了“三件套”,除了防风遮雨的苫布,整个车厢上也覆盖了棉被。另外每一棵菜也都进入保鲜箱确保新鲜度。
农业农村部近日进行了重点部署,要求各地严格落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,引导主产区与大中城市建立稳定合作关系,保障元旦春节期间“菜篮子”产品稳定安全供给。
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