蒙黔农畜产品加工产业达成5.8亿元合作
中新社贵阳12月15日电 (记者 李爱平)蒙黔农畜产品加工产业招商引资座谈交流会15日在贵阳市举办，内蒙古自治区农畜产品企业与贵州相关企业现场签约，合作金额达5.8亿元(人民币，下同)。
手握3000万元订单的王超，是内蒙古乌兰察布市四子王旗一家肉类食品加工企业的负责人。他告诉中新社记者，此次赴贵州签约，核心目标是突破地域壁垒，打通西南地区消费市场，并在下一阶段开辟东南亚市场。
12月15日，蒙黔农畜产品加工产业招商引资座谈交流会在贵阳举行。 中新社记者 李爱平 摄在王超看来，此次合作的关键是让内蒙古优质牛羊肉及羊杂等副产品主动披上贵州风味的“外衣”，从而更快地被西南乃至南方市场接纳和青睐。“内蒙古牛羊肉具备稳定的供应能力。东南亚华人餐饮文化盛行，火锅、烧烤等形式对牛羊肉的需求旺盛，适合推广中式分割产品和调理调味产品。”
内蒙古的牛羊肉、奶、羊绒产量位居全国前列，是国家重要的“粮仓”“肉库”“奶罐”和“绒都”。
内蒙古自治区农牧厅二级巡视员侯雁冰介绍，贵州依托大湾区“菜篮子”生产基地、“圳品”认证及澳门“中葡平台”，构建了“贵品入湾、黔货出海”的高效产销体系，能快速对接粤港澳地区及东南亚的高端市场。内蒙古将以此次活动为契机，推动优质牛羊肉、乳制品进入大湾区供应体系，并借助“黔货出海”通道走向东南亚市场。
此外，内蒙古也将发挥自身的跨境贸易优势，将贵州茶叶、辣椒制品、中药材等特色产品接入内蒙古的国际出口网络，实现“南货北运出海、北货南销入湾”的双向流通格局。
中国农科院北方农牧业技术创新中心副主任、贵州省特色食品产业促进会副会长张锦华表示，在推动“草原品质”南下的进程中，内蒙古的乳、肉、绒、粮等农畜产品，可与贵州茶叶、辣椒、食用菌、中药材及特色畜牧产业深度联动，打造面向东南亚市场的优质产品矩阵，开辟产业发展新赛道。(完)
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