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加勒比人通过海苔奶昔“拥抱大海”

发布时间: 2024-09-03 16:51:03 来源: 环球时报

加勒比地区的一种海苔饮品正在成为社交媒体上的新宠。这种名为海苔奶昔的饮品口感独特,结合了牛奶、香料的味道、海苔淡淡的咸味,入口就让人有一种“拥抱大海”的感觉。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

加勒比地区的居民几个世纪以来一直有食用海苔的传统,他们将本土海苔制作成食品或配料。营养学家认为,当地的海苔含有优质维生素,还富含矿物质等营养元素。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

伴随着社交媒体上健康饮食视频的大量传播,海苔以其健康价值成为养生潮流追捧的主角之一。金·卡戴珊、海莉·比伯等名人纷纷通过自己的账号宣传这种天然食品的好处,以至于一份海苔饮品在美国的售价高达20美元。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

不过这种饮品在加勒比地区的价格要亲民得多——在特立尼达和多巴哥,10美元就能购买到一大袋干燥的棕色海苔。回家取出一小块,浸泡之后在锅中煮沸、冷却,然后就可以准备制作海苔奶昔了。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

海苔奶昔的制作方法很简单,将制备好的海苔凝胶与牛奶、甜味剂、冰块一起搅拌,然后加入豆蔻、肉桂等香料。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

饮品的味道因香料的种类和用量而不同,有些人喜欢加入肉桂,有些人喜欢加入用水、酒精和各种蔬菜萃取物酿制的苦精,还有些人只喜欢加入磨碎的豆蔻。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

有喜欢创新的人让饮品“升级”,出现了加入刺果番荔枝,甚至生姜的海苔奶昔,味道可谓是多种多样。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在整个加勒比海地区,售卖海苔奶昔以及相关制作材料的摊位随处可见。市场和杂货店里售卖生的、干的海苔,包装内附赠豆蔻和肉桂,还有一份食谱。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

一些“预制”的海苔奶昔也非常受欢迎,从食品公司制作的方盒包装冲泡奶昔,到瓶装浓缩奶昔,种类繁多。这种饮品全年任何时候都可以享用,在炎热天气里尤受欢迎,因为它有助于补充身体流失的营养。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

相较于冰咖啡、奶茶、水果奶昔等加入奶制品的冷饮,海苔奶昔的味道也许没那么“大众化”,但是它对人体有不少益处。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

英国广播公司(BBC)此前报道称,在加勒比居民的生活传统中,海苔自古以来就被认为有药用价值,是当地“草药疗法”传统的重要组成部分。人们认为海苔对男性和女性都有好处,它有助于提升男性的生育能力,还有助于妇女增加母乳。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

特立尼达和多巴哥海洋事务研究所相关官员表示,海苔在当地被认为对人的整体健康和消化都有好处。该植物富含碘,碘对甲状腺健康和新陈代谢的调节至关重要。uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

不过,海苔奶昔虽好,也不能“贪杯”。因为过多食用的海苔凝胶可能会增加碘中毒的风险。约翰·霍普金斯大学医学助理教授塞尔维·拉贾戈帕尔表示,碘是一种必需的营养素,但过量食用可能会对身体健康产生不利影响。“碘中毒可能会导致甲状腺功能障碍、甲状腺癌和胃肠道不适症状。”uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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不过,海苔奶昔虽好,也不能“贪杯”。因为过多食用的海苔凝胶可能会增加碘中毒的风险。约翰·霍普金斯大学医学助理教授塞尔维·拉贾戈帕尔表示,碘是一种必需的营养素,但过量食用可能会对身体健康产生不利影响。“碘中毒可能会导致甲状腺功能障碍、甲状腺癌和胃肠道不适症状。”uNf速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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