国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)近日批准发布216项国家标准,其中包括新修订的《旅游餐馆设施与服务要求》(GB/T 26361—2025)。该标准已于3月28日正式实施,全国旅游标准化技术委员会于4月11日对标准内容进行详细解读。
新版标准在2010年版《旅游餐馆设施与服务等级划分》基础上进行全面升级,重点强化文旅融合、智能服务、常态管理和绿色消费等内容。在文旅融合方面,新增老字号、名小吃、主题筵席等彰显地域文化特色的要求;智能服务方面明确网上预订、扫码点餐等数字化服务规范;常态管理方面引入分餐制和公筷公勺使用标准;绿色消费方面则通过打包服务、菜单标注等方式引导合理消费。
标准从基本要求、设施配置、菜品规范、对客服务及管理制度等多个维度对旅游餐馆提出具体要求。基本要求涵盖安全卫生、低碳环保等原则;设施要求细化餐厅、厨房等区域的设备配置标准;菜品要求强调卫生与绿色食材选用;对客服务则规范全流程服务细节。
该标准的实施将有效提升旅游餐馆服务质量,推动行业规范化发展,更好满足人民群众日益增长的旅游消费需求和对美好生活的向往。aiH速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
近日,中国驻格鲁吉亚大使馆发布消息称,我驻格鲁吉亚大使周谦向格外交部副部长赫夫季夏什维利递交照会,确认中方已完成《中格关于互免持普通护照人员签证的协定》国内审批手续。 随着换照手续完成,中格互免持普通护
近日,王府井集团发布2024年第一季度财报。报告显示,王府井集团2024年一季度实现营业收入约33.08亿元,同比下降1.74%;归属于上市公司股东的净利润约2.02亿元,同比下降10.86%。 王府井称,2024 年第一季度,从总体消费市
5月6日,从重庆市文化旅游委获悉,“五一”假期间,纳入统计的全市过夜游客接待量为160.14万人次,同比增长11.3%。纳入重点监测的旅游景区接待游客684.9万人次,按可比口径增长7.2%。 中心城区范围内,洪崖洞民俗风貌区接
2024年“五一”假期,全国文化和旅游市场总体平稳有序。文化和旅游部6日发布数据显示,据文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合计2.95亿人次,同比增长7.6%,按可比口径较2019年同期增长28.2%;国内游客出游总花费1
近日,在锦江酒店(中国区)的2024年度会议上,锦江酒店(中国区)CEO王伟首次公布公司全新品牌战略。此轮品牌架构优化中,还特别成立了独立的度假公寓事业部,形成以覆盖不同细分市场的暻阁、云居系列、荟语、欧暇系列等品牌为主体
5月6日下午,华阳山旅游发展投资有限公司与小河湾现代生态园举行全面合作框架协议签约仪式。 签约仪式上,小河湾现代生态园规划设计团队负责人详细汇报了园区规划建设情况和未来发展方向。华阳山风景区管委会负责
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