国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)近日批准发布216项国家标准,其中包括新修订的《旅游餐馆设施与服务要求》(GB/T 26361—2025)。该标准已于3月28日正式实施,全国旅游标准化技术委员会于4月11日对标准内容进行详细解读。
新版标准在2010年版《旅游餐馆设施与服务等级划分》基础上进行全面升级,重点强化文旅融合、智能服务、常态管理和绿色消费等内容。在文旅融合方面,新增老字号、名小吃、主题筵席等彰显地域文化特色的要求;智能服务方面明确网上预订、扫码点餐等数字化服务规范;常态管理方面引入分餐制和公筷公勺使用标准;绿色消费方面则通过打包服务、菜单标注等方式引导合理消费。
标准从基本要求、设施配置、菜品规范、对客服务及管理制度等多个维度对旅游餐馆提出具体要求。基本要求涵盖安全卫生、低碳环保等原则;设施要求细化餐厅、厨房等区域的设备配置标准;菜品要求强调卫生与绿色食材选用;对客服务则规范全流程服务细节。
该标准的实施将有效提升旅游餐馆服务质量,推动行业规范化发展,更好满足人民群众日益增长的旅游消费需求和对美好生活的向往。rR4速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM
“五一”假期是一扇窗口,折射中国假日经济的不断发展变化。挖掘假日经济的内涵和外延,是提升消费质量、拉动经济增长的“关键一招”,优化消费环境又是提振假日经济的关键所在。消费关乎民生,以消费放心提振消费信心。
4月28消息,临近五一假期,安徽省市场监督管理局向全省各相关经营者和行业协会商会发布提醒告诫函,进一步规范节日期间旅游市场价格行为。提醒告诫函要求,各相关经营者要严格按照规定进行明码标价;执行政府指导价、政府定价
4月30日,文旅部发布消息,2024年一季度,国内出游人次14.19亿,比上年同期增加2.03亿,同比增长16.7%。其中,城镇居民国内出游人次10.77亿,同比增长14.1%;农村居民国内出游人次3.42亿,同比增长25.7%。 国内游客出游总花费1
近日,沃德酒店集团旗下的首家民宿酒店——观云里店在青岛开业,标志着沃德酒店集团在多元化酒店业务布局上迈出了坚实一步。酒店位于胶州路116号,交通便利,紧邻中山路地铁站B口。周边景点众多,步行即可到达具有青岛独特历史
从携程等线上旅游平台发布的预定数据来看,今年“五一”期间的热门旅游县域中,既包括甘肃敦煌等历来较火的旅游目的地,也有江浙沪、京津冀等周边城市的县城,还有相对小众的县城,如浙江德清、福建平
今年“五一”小长假,再次接棒去年“五一”,成为“史上最热门五一”假期。据文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合计2.95亿人次,同比增长7.6%,按可比口径较2019年同期增长28.2%;国内游客出游总花费1668.9亿元,同
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