过敏性鼻炎患者应避免食用会诱发或加重过敏反应的食物，比如高致敏原食物和刺激性食物。合理选择饮食，可以帮助缓解症状，减少发作频率。
过敏性鼻炎是一种免疫系统过度反应导致的疾病，常见症状包括反复打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、鼻痒等。除了环境中的过敏原如花粉、尘螨外，食物也可能成为诱发因子。一些食物含有高致敏物质，比如坚果、海鲜、蛋类和牛奶等，容易刺激免疫系统，引发过敏反应。还有一些食物会刺激鼻腔黏膜，加重鼻黏膜肿胀，比如辛辣食物、酒精或咖啡因等。
当症状较为频繁或严重时，尽量避免食用坚果（如花生、核桃）、贝类（如螃蟹、虾）、辛辣类调料（如辣椒、大蒜）或加工食品（其中可能含有人工色素或添加剂）。虽然这些食物不是每位患者的过敏原，但如果食用后症状加重，就应尽量杜绝。冰冷的食物如冷饮或冰淇淋也可能引起血管收缩后黏膜反应，进一步影响鼻腔通畅。
为了缓解症状，可以适量食用富含维生素C或抗氧化物质的水果和蔬菜，比如橙子、猕猴桃或菠菜，有助于提升免疫调节作用。饮食宜清淡，避免过咸、过油，减少对鼻黏膜的刺激。如果症状长期未缓解或饮食调整后仍频频发作，建议及时咨询医生，明确病因并采取规范治疗措施。
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