脂肪肝的发生主要是因为肝脏内脂肪堆积过多，通常与不良生活方式、代谢紊乱或其他疾病相关。它可以由饮食结构不合理、肥胖、糖尿病、长期饮酒以及遗传因素等多种原因引起，并可能导致肝功能异常。
脂肪肝的病因复杂，以下是主要原因及机制：遗传因素可能使个别人更容易储存脂肪或代谢紊乱，加剧脂肪肝风险；长期饮酒（酒精性脂肪肝）会引起肝细胞受损，酒精代谢产物增强肝脏脂肪合成；饮食中过量摄入高脂肪、高糖食品导致热量盈余，脂肪堆积；缺乏运动使脂肪不能被有效分解；肥胖与胰岛素抵抗密切相关，容易引起非酒精性脂肪肝。慢性疾病如高血脂、2型糖尿病或甲状腺功能减退等，也可能诱发脂肪肝。外伤或长期使用某些药物如糖皮质激素，也可能影响肝脏脂质代谢。
脂肪肝的病因复杂，以下是主要原因及机制：遗传因素可能使个别人更容易储存脂肪或代谢紊乱，加剧脂肪肝风险；长期饮酒（酒精性脂肪肝）会引起肝细胞受损，酒精代谢产物增强肝脏脂肪合成；饮食中过量摄入高脂肪、高糖食品导致热量盈余，脂肪堆积；缺乏运动使脂肪不能被有效分解；肥胖与胰岛素抵抗密切相关，容易引起非酒精性脂肪肝。慢性疾病如高血脂、2型糖尿病或甲状腺功能减退等，也可能诱发脂肪肝。外伤或长期使用某些药物如糖皮质激素，也可能影响肝脏脂质代谢。
改善脂肪肝需要综合措施。饮食调整是关键：多吃富含膳食纤维的蔬果、全谷类食品，避免高糖高脂饮食；可以尝试地中海饮食，包括适量的橄榄油、鱼类等富含健康脂肪的食物。同时，增加适度运动，每周至少3-5次，每次30分钟以上的中等强度运动如慢跑、游泳，有助于减体重和改善脂代谢。如果因饮酒导致，应完全戒酒。在用药指导下，还可以适当服用降脂药（如贝特类药物）、胰岛素增敏剂或抗氧化剂。定期体检监测肝功能尤为重要。如果反复异常，需及时就医评估是否发展为脂肪性肝炎或肝纤维化，以免延误治疗。
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