缺铁性贫血的小孩可以通过调整饮食、补充铁剂和改善吸收等方式快速改善。饮食中应增加富含铁、维生素C和蛋白质的食物，同时避免影响铁吸收的饮食因素。
1、富含铁的食物是改善缺铁性贫血的关键。血红素铁主要存在于动物性食物中，吸收率高，例如红肉、猪肝、鸡肝、鸭血等。非血红素铁主要存在于植物性食物中，如菠菜、黑木耳、红豆、芝麻等。虽然吸收率较低，但搭配维生素C可以提高吸收效率。建议在日常饮食中增加这些食物的摄入量。
2、补充维生素C有助于提高铁的吸收率。维生素C能将三价铁还原为二价铁，促进肠道吸收。富含维生素C的食物包括橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、番茄、青椒等。可以在餐后食用这些水果，或将富含维生素C的食材与含铁食物搭配烹饪。
3、避免影响铁吸收的饮食因素也很重要。咖啡、茶、碳酸饮料中的鞣酸和多酚会抑制铁的吸收，应避免与含铁食物同食。高钙食物如牛奶、奶酪等也会干扰铁的吸收，建议间隔两小时以上食用。
4、如果通过饮食调整效果不佳，可在医生指导下补充铁剂。常见的铁剂包括硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁等。铁剂最好在餐后服用，以减少胃肠道刺激，同时可配合维生素C补充剂提高吸收率。
5、改善铁吸收的其他方法包括适量运动、保证充足睡眠和减少压力。运动能促进血液循环，提高铁的利用率。充足的睡眠和良好的精神状态有助于机体的自我修复和铁元素的吸收利用。
缺铁性贫血的小孩需要科学调整饮食结构，合理补充铁剂，并采取多种措施提高铁的吸收利用率。家长应耐心引导孩子养成健康的饮食习惯，同时定期进行血常规检查，监测贫血改善情况。在医生指导下制定个性化的治疗方案，才能更快地改善缺铁性贫血。
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