春季脂肪肝护肝可以从多方面进行食谱调理，主要包括清淡饮食、适当吃水果、适当吃蔬菜、适当吃富含蛋白质的食物以及适当喝水等。建议患者定期去医院做肝功能和腹部超声检查，明确病情变化。
1、清淡饮食：在春季饮食上要注意清淡，不要吃太多油腻的食物，比如炸鸡、火锅、肥肉等，也不要吃过多的高脂肪食物，如肥肉、猪油等，避免加重肝脏负担。可以吃清淡、易消化的食物，比如米粥、面条、山药等;
2、适当吃水果：在春季可以适当吃新鲜的水果，比如苹果、香蕉、橘子、葡萄等。水果中含有丰富的维生素C，能够补充身体所需要的营养成分，对肝脏有一定好处;
3、适当吃蔬菜：在春季饮食上可以适当吃绿叶菜，比如菠菜、油麦菜、白菜等，也可以适当吃胡萝卜、西红柿、芹菜等。蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，帮助排便，减轻肝脏负担;
4、适当吃富含蛋白质的食物：在春季饮食上可以适当多吃富含蛋白质的食物，比如鱼肉、牛奶、豆制品等，能够及时补充身体所需要的营养成分，还可以促进肝脏排毒和解毒，从而达到护肝的效果;
5、适当喝水：建议每天保证2000ml左右的饮水量，尽量不要喝太多饮料，因为饮料中糖分和碳水化合物的含量比较高，可能会加重脂肪肝。
脂肪肝是一种代谢性疾病，主要是体内脂肪过多堆积导致肝脏功能异常的疾病，除了饮食调理外，还要注意适当锻炼身体来控制体重。如果平时经常喝酒，也会加重脂肪肝的程度，甚至引起肝功能衰竭。
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