春季养肝可以选择菊花、枸杞和决明子泡水喝，具有清肝明目、滋养肝脏的作用。菊花清热解毒，枸杞滋补肝肾，决明子润肠通便，三者结合有助于改善肝脏功能。
1. 菊花泡水：菊花具有清热解毒、平肝明目的功效，适合春季肝火旺盛的人群。菊花中的黄酮类化合物有助于抗氧化，减少肝脏损伤。每天取5-10克干菊花，用沸水冲泡，待水温适中后饮用，可缓解眼睛干涩、头晕等症状。
2. 枸杞泡水：枸杞富含多糖、胡萝卜素和维生素，能够滋补肝肾、益精明目。枸杞中的枸杞多糖有助于增强肝脏的解毒功能，促进肝细胞再生。每天取10-15克枸杞，用温水冲泡，可长期饮用，有助于改善疲劳、视力模糊等问题。
3. 决明子泡水：决明子具有润肠通便、清肝明目的作用，适合春季肝火旺盛、便秘的人群。决明子中的大黄酚和大黄素有助于促进肠道蠕动，减少毒素在体内的积累。每天取10克决明子，用沸水冲泡，待水温适中后饮用，可缓解便秘、眼睛干涩等症状。
春季养肝需注意饮食清淡，避免辛辣油腻食物，适量运动，保持心情舒畅，有助于肝脏健康。菊花、枸杞和决明子泡水是简单有效的养肝方法，长期坚持有助于改善肝脏功能，预防肝病。
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