急性肠炎是肠道黏膜急性炎症，需及时补液防脱水，轻症可居家调整饮食，重症需就医。主要治疗方法包括药物控制感染、调整饮食结构、补充电解质。
1药物治疗需针对病因
细菌感染引起的急性肠炎需用抗生素，如诺氟沙星、左氧氟沙星、头孢克肟。病毒性肠炎以对症治疗为主，可用蒙脱石散吸附毒素，洛哌丁胺减缓肠蠕动。腹痛明显者可短期服用山莨菪碱解痉，但需避免长期使用。
2饮食调整分阶段进行
发病初期选择米汤、藕粉等流质食物，腹泻缓解后过渡到稀粥、软面条。恢复期可添加蒸苹果、山药等低纤维食物，避免牛奶、豆类等产气食品。症状完全消失3天后逐步恢复正常饮食，注意少食多餐原则。
3补液防脱水是关键
每排一次稀便需补充100-200ml液体，推荐口服补液盐III按说明书配制。自制补液可用500ml温水加1.75g食盐和10g白糖。出现尿量减少、眼窝凹陷等脱水表现时，需静脉补液治疗。
4辅助疗法促进恢复
腹部热敷可缓解痉挛性疼痛，温度控制在40℃左右。补充布拉氏酵母菌等益生菌调节菌群，服用复合维生素B改善代谢。保持肛门清洁，每次排便后用温水冲洗，预防皮肤刺激。
急性肠炎治疗核心是维持水电解质平衡，多数患者3-5天可恢复。持续发热超过48小时、血便、意识模糊等症状需急诊处理。日常注意食品卫生，生熟分开，避免进食隔夜饭菜。恢复期间保证充足休息，避免剧烈运动加重肠道负担。
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