8个月孕妇一般不建议吃大闸蟹。大闸蟹性寒且可能携带寄生虫，可能引发胃肠不适或增加感染风险。若孕妇体质健康且对海鲜无过敏史，偶尔少量食用新鲜熟透的大闸蟹可能无碍，但仍需谨慎。
大闸蟹属于高蛋白食物，但含有较高胆固醇和嘌呤。孕期胃肠功能较弱，过量食用可能诱发腹痛、腹泻等症状。大闸蟹的蟹黄中环境污染物蓄积量较高，长期摄入可能影响胎儿发育。部分养殖水域可能存在重金属超标问题，烹饪不彻底时寄生虫风险显著增加。
个别孕妇在医生评估后可能被允许少量食用。需确保蟹源正规、活蟹现烹，彻底蒸煮20分钟以上以杀灭寄生虫。避免食用蟹腮、蟹心等易富集有害物质的部位。食用后出现皮肤瘙痒、呕吐等过敏症状应立即就医。
孕妇饮食应以温补均衡为主，可选择鲫鱼、虾仁等低风险水产替代大闸蟹。每日蛋白质摄入建议通过鸡蛋、瘦肉等安全来源补充。若对海鲜有强烈需求，建议优先选择深海鱼类并控制每周摄入量。所有食材需充分加热处理，避免生冷刺激。定期产检时可就饮食安排咨询产科医生意见。
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