腺样体肥大手术前通常需要禁食，具体禁食时间需遵医嘱。腺样体肥大手术一般采用全身麻醉，术前禁食可降低麻醉风险。
腺样体肥大手术前禁食的主要目的是防止麻醉过程中胃内容物反流导致误吸。全身麻醉会抑制咽喉反射，胃内食物可能进入呼吸道引发肺炎或其他并发症。成人患者通常在术前8小时开始禁食固体食物，术前2小时禁饮清液体。儿童患者禁食时间可能更短，具体需根据年龄和医生建议调整。术前严格遵循禁食要求有助于保障手术安全，减少麻醉相关不良反应。
少数特殊情况可能允许术前少量饮水或调整禁食时间。部分慢性病患者如糖尿病患者，医生可能允许术前2小时饮用少量含糖清液以防低血糖。急诊手术患者若刚进食不久，麻醉医生会评估风险后采取相应措施。任何关于禁食的调整都必须在专业医疗团队指导下进行，患者不可自行更改禁食方案。
腺样体肥大患者术前除禁食外还需注意其他准备事项。手术前应避免吸烟饮酒，停用可能影响凝血的药物如阿司匹林。家长需帮助儿童患者做好心理疏导，减轻术前焦虑。术后恢复期建议选择温凉流质饮食，避免辛辣刺激食物，保持口腔清洁。若出现异常出血或发热等症状应及时就医复查。
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