重症胰腺炎可通过血淀粉酶升高、腹部CT显示胰腺坏死、器官功能衰竭等表现判断。重症胰腺炎通常由胆石症、酗酒、高脂血症、胰管梗阻、药物损伤等原因引起，需结合实验室检查与影像学结果综合评估。
1.血淀粉酶升高
血淀粉酶超过正常值3倍以上是胰腺炎的重要指标，可能伴随腹痛向背部放射、恶心呕吐等症状。需检测血清脂肪酶辅助诊断，避免与肠梗阻、胆囊炎等疾病混淆。临床常用注射用乌司他丁、醋酸奥曲肽注射液等抑制胰酶分泌，同时需禁食并胃肠减压。
2.胰腺坏死征象
增强CT显示胰腺实质无强化或坏死范围超过30%可确诊，常见于发病72小时后。患者可能出现高热、心动过速等全身炎症反应，需警惕感染性坏死。治疗需采用注射用亚胺培南西司他丁钠等广谱抗生素，必要时行CT引导下穿刺引流。
3.器官功能衰竭
符合改良Marshall评分中任意器官评分≥2分即提示重症，常见急性呼吸窘迫综合征、急性肾损伤等。可能与全身炎症反应综合征导致毛细血管渗漏有关，需监测中心静脉压及尿量。早期可静脉输注人血白蛋白，必要时行连续性肾脏替代治疗。
4.局部并发症
胰腺假性囊肿、胰周脓肿等继发改变可通过超声内镜评估。若出现持续腹痛加重、白细胞计数居高不下，提示可能发生感染。治疗需联合甲硝唑氯化钠注射液覆盖厌氧菌，外科干预时机需根据病情个体化决定。
5.代谢紊乱
血钙低于2mmol/L、血糖超过11.1mmol/L均属预警指标，与脂肪坏死和胰岛细胞破坏相关。需动态监测动脉血气分析，纠正电解质失衡时注意补钙速度。胰岛素持续静脉泵入控制血糖，避免发生糖尿病酮症酸中毒。
确诊重症胰腺炎后需立即住院治疗，严格禁食期间通过肠外营养支持，恢复期逐步过渡至低脂流质饮食。出院后3-6个月内定期复查胰腺增强CT，戒酒并控制血脂，避免进食动物内脏等高胆固醇食物。出现持续性上腹隐痛或脂肪泻应及时复诊评估胰腺外分泌功能。
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