脂肪肝患者可以适量喝茶，但需根据茶类选择和个人体质调整。绿茶、乌龙茶、普洱茶等有助于改善脂代谢，但应避免空腹饮用浓茶或过量摄入咖啡因。
绿茶中的茶多酚能抑制肝脏脂肪堆积，减轻氧化应激反应。乌龙茶通过调节肠道菌群平衡降低血脂水平。普洱茶富含他汀类物质，可促进胆固醇分解代谢。荷叶茶、决明子茶等药食同源茶饮也有辅助降脂作用。菊花茶适合合并肝火旺盛者，但脾胃虚寒者慎用。红茶经过发酵后刺激性较低，适合胃肠功能较弱者。
合并胃食管反流者应减少饭后立即饮茶。贫血患者需避开餐后1小时内饮茶以免影响铁吸收。服用抗凝药物期间限制绿茶摄入量。妊娠期脂肪肝建议选择低咖啡因的陈皮茶、大麦茶。自身免疫性肝病合并脂肪肝者不宜饮用玫瑰花茶等可能激活免疫的茶饮。合并心律失常者每日咖啡因摄入量应控制在200毫克以下。
每日饮茶量控制在5-10克茶叶为宜，分3-4次冲泡。避免睡前3小时饮用影响睡眠质量。建议优先选择春茶等农药残留较少的茶品，冲泡时第一泡茶水可弃去。饮茶同时保证每日1500-2000毫升白开水摄入。定期监测肝功能指标，若出现茶醉症状应立即停止饮用并就医。
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