男性应定期筛查脂肪肝，尤其是存在肥胖、酗酒、代谢异常等高危因素者。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，早期可能无症状，但可能发展为肝炎、肝硬化甚至肝癌。主要预防措施包括控制体重、戒酒、调整饮食结构及增加运动。
1、肥胖控制
超重或肥胖是脂肪肝的主要诱因之一。内脏脂肪堆积会导致肝脏脂肪代谢紊乱，建议通过减少高糖高脂食物摄入，增加全谷物和蔬菜比例，结合每周150分钟中等强度运动（如快走、游泳）逐步减重。体重下降5%-10%可显著改善肝脏脂肪沉积。
2、酒精限制
长期每日饮酒超过40克酒精（约100毫升白酒）会直接损伤肝细胞，引发酒精性脂肪肝。建议男性每日酒精摄入不超过25克，高危人群需完全戒断。戒酒4-6周后肝脏脂肪含量通常明显降低。
3、代谢管理
合并糖尿病、高脂血症等代谢疾病时，胰岛素抵抗会加速脂肪肝进展。需定期监测血糖、血脂，遵医嘱使用二甲双胍片、阿托伐他汀钙片等药物控制基础疾病，同时配合低升糖指数饮食。
4、饮食调整
采用地中海饮食模式有助于逆转脂肪肝，每日摄入橄榄油20-30毫升、深海鱼类100-150克，增加坚果和浆果类食物。避免含糖饮料、精制碳水化合物及反式脂肪酸，可降低肝脏炎症反应。
5、运动干预
抗阻训练与有氧运动结合效果最佳，推荐每周3次力量训练（如深蹲、俯卧撑）配合2次间歇性高强度运动。运动可提升肝脏脂肪酸氧化能力，6个月规律锻炼可使肝脏脂肪减少30%-40%。
建议男性每年进行肝脏超声和肝功能检查，若发现转氨酶升高或肝脏弹性检测异常，需进一步评估。日常生活中注意避免滥用保健品，谨慎使用对乙酰氨基酚片等可能伤肝的药物。出现乏力、右上腹隐痛、食欲减退等症状时应及时就医，早期干预可完全逆转脂肪肝病变。
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