甲状腺机能亢进症患者饮食需注意限制碘摄入、保证热量供给、补充维生素和矿物质、避免刺激性食物、增加膳食纤维摄入。甲状腺机能亢进症可能与自身免疫异常、甲状腺结节等因素有关，通常表现为心悸、消瘦、多汗等症状。建议患者及时就医，在医生指导下调整饮食结构。
1、限制碘摄入
甲状腺机能亢进症患者应避免食用海带、紫菜等高碘食物，减少加碘盐使用。过量碘会刺激甲状腺激素合成，加重病情。可选择无碘盐替代日常烹饪用盐，同时避免加工食品中含碘添加剂。每周食用海产品不超过1次，控制碘摄入量在每日150微克以下。
2、保证热量供给
患者代谢率增高需增加每日热量摄入，建议达到每日每公斤体重35-40千卡。可选择优质蛋白如鸡蛋、瘦肉补充能量，搭配全谷物主食维持血糖稳定。少食多餐有助于缓解消化负担，必要时可在医生指导下使用营养补充剂。
3、补充维生素矿物质
增加富含B族维生素的粗粮、坚果，补充因代谢亢进消耗的营养素。钙、镁等矿物质可通过乳制品、深绿色蔬菜获取，预防骨质疏松。维生素D补充有助于钙吸收，但需监测血钙水平避免过量。
4、避免刺激性食物
咖啡、浓茶等含咖啡因饮品可能加重心悸症状，酒精会干扰药物代谢。辛辣食物易刺激胃肠黏膜，影响营养吸收。烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸、烧烤等高温加工方式产生的刺激性物质。
5、增加膳食纤维
燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的食物可改善肠蠕动，预防便秘。每日摄入25-30克膳食纤维，分次与主食搭配食用。需注意突然增加纤维摄入可能引起腹胀，应循序渐进调整。
甲状腺机能亢进症患者除饮食调整外，应定期监测甲状腺功能指标。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。适度进行低强度运动如散步、瑜伽，但需控制心率不超过静息状态的30%。烹饪前充分清洗食材减少农药残留，避免生食可能含致甲状腺肿物质的食物。所有饮食改变需与主治医生沟通，配合药物治疗方案同步调整。
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