类风湿关节炎患者可以适量吃富含优质蛋白、维生素D、抗炎成分的食物，如深海鱼、西蓝花、坚果等，也可遵医嘱使用甲氨蝶呤片、来氟米特片、塞来昔布胶囊、硫酸羟氯喹片、雷公藤多苷片等药物控制病情。建议及时就医，在医生指导下制定个体化饮食及用药方案。
一、食物
1、深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，具有天然抗炎作用，有助于缓解类风湿关节炎的关节肿胀和疼痛。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，可采用清蒸或低温烘烤方式烹饪，避免高温油炸破坏营养成分。
2、西蓝花
西蓝花含萝卜硫素等抗氧化物质，能抑制促炎因子释放。建议选择颜色鲜绿、花蕾紧密的新鲜西蓝花，焯水后凉拌或快炒，每日摄入量控制在200克以内，胃肠道敏感者需注意避免空腹食用。
3、坚果
核桃、杏仁等坚果含有维生素E和硒元素，可减轻关节氧化损伤。每日食用量约15-20克，优先选择原味未加工产品，咀嚼困难者可研磨成粉加入粥品。需注意坚果热量较高，肥胖患者应控制摄入总量。
4、全谷物
燕麦、糙米等全谷物富含B族维生素和膳食纤维，有助于调节免疫反应。建议逐步替代精制主食，每日摄入量占主食总量的1/3-1/2，消化功能较弱者需充分浸泡后烹煮至软烂。
5、橄榄油
特级初榨橄榄油中的单不饱和脂肪酸和橄榄多酚具有抗炎特性。每日烹调油用量不超过25毫升，低温凉拌更利于保留活性成分，高温烹饪时需控制油温避免冒烟。
二、药物
1、甲氨蝶呤片
作为类风湿关节炎基础用药，通过抑制免疫细胞增殖减轻关节破坏。常见剂型包括2.5毫克片剂，需配合叶酸片使用以减少口腔溃疡等副作用，用药期间须定期监测肝肾功能和血常规。
2、来氟米特片
通过抑制嘧啶合成发挥免疫调节作用，适用于中重度活动期患者。10毫克片剂需注意可能引起腹泻、脱发等反应，育龄期女性用药前后需严格避孕，服药期间禁止接种活疫苗。
3、塞来昔布胶囊
选择性COX-2抑制剂能缓解关节疼痛和晨僵，200毫克胶囊对胃肠黏膜损伤较小。心血管疾病患者慎用，避免与抗凝药联用，连续使用不宜超过2周，症状缓解后应逐步减量。
4、硫酸羟氯喹片
0.1克片剂具有轻度免疫抑制和抗炎作用，多用于早期轻症患者。需警惕视网膜毒性风险，用药前需进行眼底检查，服药期间每6-12个月复查视野和色觉，出现视物模糊需立即停药。
5、雷公藤多苷片
10毫克片剂为中成药免疫抑制剂，适用于传统西药疗效不佳者。可能引起月经紊乱和精子减少，育龄人群需谨慎使用，服药期间需密切监测肝功能，避免与肝毒性药物联用。
类风湿关节炎患者需建立长期饮食管理计划，保持理想体重以减轻关节负担。日常可进行游泳、太极等低冲击运动，注意关节保暖避免受凉。定期复诊评估疾病活动度，药物调整需严格遵循医嘱，不可自行增减剂量或更换方案。出现发热、关节红肿热痛加剧等异常情况应及时就医。
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