螃蟹在家中可以存活3-7天，具体时间与养殖环境、螃蟹活力以及饲养方法密切相关。
将螃蟹放置在阴凉通风处，温度控制在5至15摄氏度，可使用湿毛巾覆盖蟹壳或置于加有浅水的容器中保持湿润。避免将螃蟹放入过深的水中导致缺氧，也须远离阳光直射与高温环境。挑选时选择反应灵敏、肢体完整的活蟹，捆绑蟹钳减少体力消耗。每日检查螃蟹状态，及时剔除活力不足的个体。采用透气塑料盆或专用水产箱作为容器，底部铺设湿润稻草或毛巾，定期喷洒水雾维持湿度。不可使用自来水直接浸泡，若需用水应选择纯净水或静置除氯后的自来水。投喂少量芝麻、碎米或新鲜菜叶，注意及时清理食物残渣。避免频繁挪动或惊扰螃蟹，保持环境稳定有助于延长存活时间。
建议选择正规渠道购买新鲜螃蟹，到家后立即进行基础处理。暂养期间定期观察螃蟹活动状态，若发现行动迟缓或散发异味应尽快食用。采用湿毛巾包裹后冷藏可保存2-3天，但最佳食用期限仍以鲜活状态为准。烹饪前需彻底清洗外壳，确保高温烹煮以保障食品安全。
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