南方财经全媒体记者郑康喜 东莞报道
4月14日，历经三天的第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2024“食博会·预博会”）迎来闭幕。本届展会是历届规模最大、专业性最强、参展企业最多的一届，展馆面积超5万平方米，吸引超1500名参展商以及超5000家境内外专业采购商。据不完全统计，展会期间现场签约金额已超过300亿人民币，达成100多项采购和合作协议。
作为中国对接全球农产品市场的重要窗口和国际农食行业的“风向标”，本届“食博会·预博会”既充分展示了农食行业新产品、新技术、新成果，也向外界更好展示了制造大市东莞在中国食品行业版图中举足轻重的地位。
作为粤港澳大湾区人口结构最年轻的“新双万”城市，东莞承改革开放之先，容国际商贸之风，为预制菜产业的提速发展提供了肥沃的土壤。在预制菜万亿赛道上，东莞早已抢先起跑，除连续两届举办国际预制菜产业博览会外，预制菜产业链还入选全市首批9条重点产业链，并组建全市预制菜联盟和东莞市预制菜产业协会。当前，东莞全市预制菜产业规模260多亿元，其中食材原材料提供184亿元，预制菜生产38亿元，调味品、发酵制品制造30亿元，膳食管理服务15亿元，东莞拥有较为完整的预制菜产业链条和日益细化的产业分工。
本届“食博会·预博会”期间，东莞还召开了东莞市预制菜产业协会成立大会，大会汇聚来自全国各地的政府、行业协会、高校、企业等各界代表的多方智慧，共同探索预制菜产业的创新路径，为东莞预制菜产业的蓬勃发展奠定坚实基础。同时，本次大会还特别设置了专题分享环节，邀请行业专家、企业代表等就预制菜产业的发展趋势、技术创新、市场机遇、配套保障等方面进行深入交流和探讨。这将为与会者提供宝贵的经验和启示，为企业在市场拓展和合作发展方面提供新的思路和方向。
东莞市预制菜产业协会相关负责人表示，作为预制菜产业的新兴力量，东莞市预制菜产业协会的成立将有效整合行业资源，加强产业协作，推动预制菜产业向更高质量、更高水平发展。协会将致力于搭建行业交流平台，促进信息共享和合作创新，推动预制菜产业的技术升级和品牌建设，为打造千亿级食品产业名城和世界级食品制造贸易高地贡献力量。
值得一提的是，本届展会期间，东莞还举行了全国首届预制菜争霸赛决赛，决赛入围的50家优质企业来自五湖四海，他们带着极具家乡风味的预制菜品汇聚在东莞。决赛评选出“十佳预制菜美味榜”、“我最喜爱的预制菜”、“最具地域特色的预制菜”三个榜单，助推预制菜行业的标准化，规模化发展。
未来，东莞将继续大力推进1+N预制菜产业园建设、推进预制菜“链长制”来打造集生产加工、研发创新、商贸物流、综合服务融通于一体的预制菜产业体系。
新快报讯 3月1日晚，由中国音乐家协会、广东省文学艺术界联合会、中共中山市委宣传部主办，广东省音乐家协会、中山市文学艺术界联合会承办的唱响“一带一路”放歌伶仃洋——中国音协“金钟之星”艺术团赴中山慰问演出在 新快报讯 2月29日，横琴粤澳深度合作区执行委员会主任李伟农在致辞中表示，自2月8日，合作区执委会与省政府横琴办联合发布通告，明确横琴粤澳深度合作区正式封关运行的时间节点以来，各界对合作区封关运行高度关注。 李伟农说， 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，更好统筹发展和安全，有效防范化解重点领域风险。坚持以高质量发展促进高水平安全，以高水平安全保障高质量发展，标本兼治化解房地产、地 3月5日上午，十四届全国人大二次会议在人民大会堂举行开幕会。开幕会后，首场“部长通道”开启，科技部部长阴和俊、水利部部长李国英、农业农村部部长唐仁健、 *** 国有资产监督管理委员会主任张玉卓走上“部长通道”，展现 龙年开工伊始，家庭服务平台天鹅到家发布了一项重磅员工福利：从今年开始，将为生娃的员工提供“免费月嫂服务”。天鹅到家表示，该政策主要为切实帮助员工解决家庭照顾问题，表达公司对新生儿家庭的关怀与支持 不同的品牌在选择品牌大使方面有着各不相同的标准，更多品牌会选择“流量明星”，通过爆发式的流量和热度，让品牌获得更多的曝光。不过与流量明星合作可能会导致喧宾夺主，大众容易把目光放在明星身上，反而更 。本文链接：东莞市预制菜产业协会成立，推动预制菜产业向技术升级和品牌建设发展http://www.sushuapos.com/show-1-10660-0.html
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