广州沙面，这个曾被称为拾翠洲的神奇小岛，既能把你带回百年之前的广州，又能把你带到万里之外的欧洲。她不仅仅是时间的穿梭机，还是空间的转换器，百年前的建筑和现代的艺术生活，完美地融合在一起，呈现出最生动的画面。
■沙面的天空是湛蓝的，触摸过沙面的建筑后，看到的便是最美的风景。
有大人物的足迹，也有西关小姐的雅致
珠江三角洲有许多江水冲积而成的沙洲，沙面便是其中一个。沙面位于广州市区西南部，南濒珠江白鹅潭，北隔沙基涌，与六二三路相望的一个小岛。
0.3平方公里的小岛上，横竖穿插着有大小街巷八条，东西走向的大街分别是沙面大街、沙面南街以及沙面北街；南北走向的则是整齐排布的沙面一二三四五街。去过墨尔本的人都知道九乘五的棋盘街，沙面的整个格局就是一个缩小版的棋盘街。
棋盘街上最宽阔的就是沙面大街，堪称“万国建筑博物馆”。沙面曾是广州的重要商埠，历经百年，曾有十多个国家在沙面设立领事馆，九家外国银行、四十多家洋行在沙面经营，粤海关会所、广州俱乐部等在沙面相继成立。这里有古树150多株，漫步其中，犹如置身一个都市之中的世外桃源。
沙面在1861年之后，沦为英法两国的殖民地。从19世纪末到20世纪初，沙面租界内的公共设施已基本完备，有领事馆、教堂、银行、邮局、电报局、商行、医院、酒店和住宅，另外还有俱乐部、酒吧、网球场和游泳场等，其住户多是各国领事馆、银行、洋行的人员以及外籍的税务官和传教士。
建立在此的机构，包括太古洋行（英）、美孚洋行（美）、三菱洋行（日）、汇丰银行、渣打银行等这些至今还活跃在世界市场上的大鳄。沙面岛上有150多座欧洲风格建筑，其中有42座特色突出的巴洛克式、哥特式、折衷主义风格、新古典式及中西合璧风格建筑，是广州最具异国情调的欧洲建筑群。
曾经的沙面见证了广州近代史的变迁，遍布着大人物的足迹，已成为中国近代史与租界史的缩影。今天的沙面则呈现出另一番风貌，她像一位优雅的女士，通过柔软曼妙的身姿、温暖平和的姿态，讲述着异国风情的故事，记录着时间留下的纹理，又丝丝缕缕透出西关小姐的精巧雅致。
风格交融，却不显违和，穿插着年年不改繁茂的绿荫。人在当下，便是最美好的生活。
沙面是一本读不完的书，每次翻开都有惊喜
每个人心中都有不同的哈姆雷特，真正的沙面和心中想象的样子，也不尽相同。沙面南街的江风，滋养着树上栖息的各种鸟儿，人走到这里，听到、看到、闻到之后，会安静下来。大自然的语言是相通的，人和自然的联系，和万物的交流，沙面提供了某种样本。
走着走着，可以看到兼具西洋和中式风格的、具有各种功能的历史建筑。一些建筑的功能已经改变，还有很多的建筑保持着它原来的功能，譬如教堂和领事馆。
如何改造和保留，如何发挥沙面的价值，是留给人们思考的问题。行走于沙面的建筑之中，我在与她对话，她也向我提出问题。
这里是历史的发生之地，也留在了广州人记忆之中，成长的过程中，沙面给予了我们什么，而我们又对沙面报以怎样的感情，对于中国近现代的发展，沙面是无法抹去的，国家民族的命运在这里曾经发生过转折，如何从殖民地历史上汲取经验，收获认知，沙面都是一个现身说法的场景。
沙面艺术中心L.C美术馆和李伟广美术馆，是值得停留的地方。L.C美术馆所在的建筑本身就是拥有百年历史的海运局礼堂，也曾经展出过毕加索、达利等艺术大家的作品，近期首次在广州展出的旅法艺术家赵无极的作品展览，不容错过；李伟广美术馆位于沙面北街73号，也是一座百年历史建筑，他们不定期的原创性、跨文化超视域的艺术交流展，也是值得珍藏的沙面瑰宝。
广州沙面，见证了广州的发展与变迁，也展现了广州的开放与包容。在这里，你可以感受到历史与现代的交融，传统与创新的碰撞。
沙面，就像一本永远读不完的书，每一次翻开都能带给你新的惊喜和感动。
■三位女性雕像，呈现出不同的时代。
徜徉在美景美食中，对得起花样的年华
沙面之于广州，不仅仅是历史与建筑，还有无法回避的美食。
老字号的玫瑰园、侨美、火车头西餐厅，以及五星级酒店白天鹅宾馆的大师出品，还有年轻人喜欢的咖啡馆，星巴克、猫屎咖啡、来回咖啡都完美地融合在历史建筑之中。
■白天鹅宾馆内的高山流水，是外地游客最爱的拍照打卡地。
■白天鹅宾馆对岸的白鹅潭，是新建筑和旧建筑的呼应。
侨美食家是传统粤菜界里备受推崇的品牌，沙面侨美最受关注的一道菜，便是素有“一鸽胜九鸡”之称的乳鸽，据说采用30种以上的香料配制而成的卤水来浸泡乳鸽，使其入味。乳鸽外形饱满，色泽金红酥脆，鸽肉鲜嫩清甜，香味醇和，骨头入味三分，使人回味无穷。
火车头西餐厅在沙面岛东边的入口之处，是由废旧火车车厢打造的法式复古餐厅，餐厅分法式低奢风格的车站大厅，以及复古东方快车车厢卡座两部分，装潢风格却截然不同，一繁一简。法式西餐里，最不容错过的就是法式焗蜗牛，新鲜上桌的蜗牛口感紧实Q弹，几乎没有什么腥味，淋上加热的黄油和柠檬汁，香味四溢。
来回咖啡和灯塔艺术空间，一个咖啡一个茶饮，占据了汇丰银行旧址的绝佳位置。老建筑被一东一西重新划分空间，有了新的生命和内容，毫无违和感。
灯塔艺术有着特别的活动海报和艺术装置，这里茶饮的口感，乃至器皿、摆盘都是经过精心设计的，一出场便能打动你，让生活多了一份趣味，让热爱生活的人倍感走心。新的商业业态，其实更多的是来自主理者的创新和思维，普通的茶饮亦能做出不普通的味道。
来回咖啡的每家店都有着独特的创意，沙面店当然也不例外。老建筑保留着历史的痕迹，但是绝不潦草。黑色木楼梯、褐色木地板、黄色的外墙、白色的内墙、花阶砖、黑吊扇、铁窗花、旧壁炉、铁花护栏的阳台，人在其中行走，对得起花样的年华。一楼二楼的屋内墙上，有着无数书画收藏。认真看过之后，才知道大有来头。曾国藩、左宗棠、康有为这样影响中国历史的大人物的笔迹，就这样静静地挂在墙上，等待着能读懂他们的你和我。
沙面的美景也好，美食也罢，还有那些迷人的建筑，一直陪伴着我们。它们似乎不属于这个时代，但又处在时代的潮头。无论是昨天、今天，还是明天，世界如何变化，沙面有着其独特的个性，也有着融入时代的开放姿态。
这样的沙面，才是迷人又自信的。
■日常，越来越多年轻人喜欢到沙面打卡。
他们说沙面
“就像生活在公园里”
金小姐
80后，教育行业。
●在沙面生活，让人感到最幸福之处是什么？
小时候感觉住在一个世外小岛上，空气好，人也少。有漂亮的建筑和草坪，就像生活在公园里，和小朋友捉迷藏的地方也很多。
●在沙面生活，你最大的痛点是什么？
对于居民来说，以前买生活用品没那么方便。不过现在有了电商，基本解决了这个痛点。地铁开通之后，交通问题也方便了很多。
●在沙面生活，目前的心境怎样？
游客这些年太多了，已经没有从前的那份宁静。晚上去江边走几遍的习惯，一直保持着，现在越靠近深夜，人才会相对少些。
●在沙面居住，有哪些方面是被过高评价的？
现在的沙面已经是一个景区了。作为景区的原住民，也想去别的景区多看看，也许会有更多的想法。
●在沙面居住，有哪些方面是被过低评价的？
很多人说，沙面不太适宜居民居住了。其实除了人多点，还是很享受这里的氛围的。推窗满眼都是绿色，这个还是很惬意的。
●在广州，你最想住在哪里？
就像前面说过的，也想换到同样绿树成荫的地方住住，不过目前还没有找到。
●你最看重居住地的什么特点？
哈哈，还是要交通方便的地方。有朋友住在郊区，去过几次，实在太远，接受不了。
●如果让你推荐一家这里的美食，你会推荐哪家？
侨美的乳鸽和叉烧都是很不错的，广东人对这些食物都吃不腻。侨美是三十多年的老字号，这么多年，随便怎么点菜都不会踩坑。
■文/图：新快报记者 吴明
十四届全国人大二次会议各代表团6日全天举行代表小组会议。上午审议政府工作报告，下午审查计划报告和草案、预算报告和草案。全国政协十四届二次会议6日全天举行界别联组会议和小组会 21世纪经济报道记者杨志锦 北京报道 “今年将5%左右作为中国经济增长预期目标，是党中央、国务院在综合平衡基础上兼顾当前和长远、需要和可能提出的，是经过科学论证的。这一目标符合 不同的品牌在选择品牌大使方面有着各不相同的标准，更多品牌会选择“流量明星”，通过爆发式的流量和热度，让品牌获得更多的曝光。不过与流量明星合作可能会导致喧宾夺主，大众容易把目光放在明星身上，反而更 3月5日下午，江西省知名眼科医院南昌普瑞眼科医院隆重举办重量级眼科专家周文天教授、章晖博士、凌玲博士的加盟聘任仪式大会，并颁发聘书。大会上，普瑞集团专家侯乒教授及人力总监刘辉先生现场参会并宣布 南方财经全媒体记者 翁榕涛 广州报道为贯彻落实国务院关于走访上市公司、推动上市公司高质量发展的工作部署，广东组织开展北交所上市公司系列走访活动，持续加大对优质上市公司支持力度 南财智库研究员喻淑琴、吴蓉万亿预制菜市场风生水起，正以年复合增长率超20%的速度迅猛发展。无论从经济面还是政策面，预制菜都是热门话题。全国两会期间，预制菜再次引发热议，“行业标准 。本文链接：慢广州｜沙面给予了我们什么，我们又该如何去爱沙面？http://www.sushuapos.com/show-1-16975-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。