新快报讯 文旅真人秀《此刻,向远方—夏日香气》即将在江苏卫视播出,袁弘、张歆艺夫妇自驾出行,亲身探访“全世界最大的小粒咖啡种植基地”——云南保山。
节目中,袁弘、张歆艺自驾前往位于云南保山的板桥古镇,以一杯极具当地特色的“虫虫咖啡”正式开启本次寻“香”之旅。为了深度体验当地特色,夫妻二人决定分头行动,用默契为彼此挑选最能代表“夏日香气”的食物。张歆艺选择“猎奇”脚本,先后挑选辣椒拌水果、撒撇等当地著名“怪食”,试图让袁弘感受一下来自云南的小小震撼。另一边,袁弘则化身“宠妻狂魔”,火烧肉、鲜花饼……各种张歆艺爱吃的食物都被袁弘一键打包。美食品尝环节,张歆艺对袁弘带来的食物赞不绝口,给出五星好评,但袁弘却对眼前的“特殊”美食望而却步,甚至吃出“痛苦面具”。
背依高黎贡山山麓,俯瞰怒江河谷,比顿咖啡庄园云遮雾绕,风景旖旎,连片的咖啡树绵延向远方。袁弘、张歆艺在园区内亲身体验了一把古法咖啡的制作工艺,从脱壳焙炒到研磨煮制等繁琐步骤中,感受传统咖啡师的独运匠心。此外,两人还通过品尝和鉴别“长毛的咖啡”“下油锅的咖啡”“折耳根咖啡”等多款云南创意咖啡,解锁前所未有的舌尖体验。
旅程结束前,咖啡师还给夫妻二人布置了一个任务——在用录音机记下两人共同经历的时刻中,哪一刻充满了香气?面对如此走心的问题,袁弘和张歆艺会给出了独到见解。据悉,该节目将于7月3日、7月4日在抖音播出、7月8日在江苏卫视播出。
采写:新快报记者 梁燕芬
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