21世纪经济报道记者 张伟泽 香港报道
8月20日，大众点评2024“必吃榜”港澳及海外地区榜单在香港发布，共13座中国香港、中国澳门及海外城市的232家餐厅上榜。今年榜单新增7座上榜城市，上榜餐厅数同比增长超60%。
作为“环球美食天堂”，在今年“必吃榜”中，香港有39家上榜餐厅，为上榜餐厅数最多的城市。香港特别行政区文化体育及旅游局局长杨润雄表示，“必吃榜”不仅是对香港饮食的肯定，彰显香港餐饮业的多元化和卓越性，更是成为更全面展现香港美食文化的“城市美食名片”。
美团高级副总裁张川表示，美食是一种无需翻译、跨越国界的语言，所有人都可以依靠味蕾去理解和欣赏不同的文化。美食也是文化的使者，人类的流动，带来文化的融合，传统美食也随之超越地理局限，得以融合和变革。“必吃榜”是把中国美食推荐给全世界，把港澳及海外地区的美食介绍给内地的消费者。
美团行业合作中心首席分析师柴锐表示，目前的消费者越来越重视餐饮的整体体验，他们希望在享用美食的同时，还可以享受独特的氛围和服务。从美团对热门消费商圈、热门品类和热门产品的统计中可以看出，“吃”正成为旅游的新动能，美景与美食相互成就的关系。
自香港与内地全面恢复通关，“北上南下”成为热门话题，许多来自内地城市的消费者纷纷赴港游玩。7月16日，香港旅游发展局公布最新访港旅客数据显示，今年上半年，内地访港游客占总游客数量比例超过70%。
柴锐表示，一线城市以及“新一线城市”来港消费的比例较大，而从增长速度来看，省会城市及一些二线城市增速明显，赴香港消费潜力被逐步释放。她指出，香港餐饮业面对挑战，需要从原来做产品、装修、服务流程的单点优化，变成以消费者为核心，从客户定位、价值挖掘和场景塑造层面进行多维提升。
六福菜馆负责人Jeff对21世纪经济报道记者表示，虽然面临客源流失的挑战，但香港的餐厅仍有“近水楼台先得月”的优势，会积极应对挑战，将通过延长服务时间和开发新式菜品等措施来吸引更多消费者。
当前母婴市场中，新生代生育主体的消费行为正在改变，新生代不仅追求“营养更全面、更高端、更精细”产品品质，新生代育儿理念的不断变化，也不断促使着“渠道+品牌”在产品研发、创新营销的融合发展。为给 为期40天的春运3月5日结束。记者从交通运输部获悉，2024年春运40天全社会跨区域人员流动量预计超84亿人次。其中，铁路客运量预计完成4.8亿人次；公路人员流动量预计完成78.3亿人次，其中高 南方财经全媒体记者张雅婷 广州报道近年来，广东汕头大力发展以国际数据传输为核心的数字经济产业，于2014年9月设立的华侨经济文化合作试验区（简称“华侨试验区”）是全国唯一一个以“华 21世纪经济报道记者李德尚玉 实习生郝文琪 北京报道碳中和周报关注“双碳”领域的最新前沿动态，包括碳中和政策、地方动态、企业实践等。我们将通过精选每周碳中和领域的重大事件，并进 他说，关于食品卫生，每一件事情都备受关注，建立起溯源空间，一旦出现问题，才能第一时间发现食品卫生问题的源头，然后堵住漏洞；他说，关于老旧小区加装电梯和更新电梯的提案，实际上是要解决“一老一小”“最后一米”出现的安全问 一、公告速递高新投正式入股翰宇药业 成为第三大股东3月6日晚间，翰宇药业（300199.SZ）发布公告，公司控股股东、实际控制人曾少贵、曾少强与深圳市高新投集团有限公司（以下简称：高新投）签署协 。本文链接：大众点评“必吃榜”港澳及海外地区上榜餐厅同比增长超60%，香港上榜餐厅数量最多http://www.sushuapos.com/show-1-21379-0.html
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