近日,一场汇聚茶产业智慧的盛会——“茶&营养健康饮领峰会”在上海成功举办。此次峰会由康师傅控股有限公司与中国农业科学院茶叶研究所(下简称:中茶所)联合主办,旨在探索茶饮与健康的新未来。
在峰会现场,知名茶饮料企业康师傅与权威茶研究机构中茶所携手成立了“康师傅茶研院专家委员会”和“茶技术创新联合研究院”,双方强强联合备受瞩目。这一具有里程碑意义的举措,不但为健康中国打造出产学研联合发展的新模式,也将引领全球未来茶饮品的发展方向。
由康师傅控股有限公司与中国农业科学院茶叶研究所联合主办的茶&营养健康饮领峰会在上海成功举行
本次峰会以“科学驱动、健康升级、引领未来”为主题。中国工程院院士刘仲华、陈君石、孙宝国、吴清平,上海海洋大学原校长潘迎捷,中国饮料工业协会理事长张金泽,中茶所所长姜仁华和首席科学家尹军峰、南开大学教授王硕、浙江大学教授陆建良等来自全国各地的专家齐聚一堂,借由这个平台共同为行业发展提供科学决策意见。
康师傅饮品事业总裁蔡慈源在致辞中强调,康师傅将肩负起引领行业发展重任,以康师傅茶研院专家委员会和茶技术创新联合研究院为平台,聚合各方大咖智慧,深耕茶饮科学研究,持续加大茶技术开发的投入和技术转化能力,为消费者提供更高品质、更健康的茶饮品。
康师傅饮品事业总裁蔡慈源致欢迎辞
康师傅茶研院专家委员会的成立,旨在汇聚行业顶尖智慧,深入挖掘茶的营养价值与健康潜力,推动茶行业产品的高品质升级和可持续发展。而茶技术创新联合研究院的建立,则标志着康师傅与中茶所双方将在科技创新的引领下,推动茶饮行业的转型升级与可持续发展。
中国工程院院士陈君石对此次合作寄予厚望,希望双方未来能推出更多既保留传统茶饮风味,又能提升健康功效的新产品。中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华表示,双方的强强联手将为茶饮行业的发展注入强大动力,共同推动行业的进步。
康师傅茶研院专家委员会 成立
康师傅&中茶所联合研究院签约仪式 康师傅&中茶所联合研究院揭牌仪式
现场还开展了一场顶尖茶产业高峰对话,众多学者分享互动,为行业发展注入新引擎。刘仲华院士围绕茶与健康的关系、茶未来发展趋势进行主题分享,给出“安全、好喝、滋味、健康、文化”的十字箴言,并期待两个研究院的成立能为茶饮料带来新的发展空间。孙宝国院士对未来茶饮的发展也提出宝贵建议:茶饮恰恰适合了现在的健康需求,以康师傅为代表的龙头企业应该有气魄、有能力引领茶饮健康升级。尹军峰教授从产业时代背景、发展态势等维度解读行业趋势,并给出技术端与发展模式上的方向建议。
以科学为驱动,推动健康升级,引领广阔天地。通过本次茶&营养健康饮领峰会,康师傅与中茶所强强联合,为行业开启了群策群力、共研共融的新篇章。
康师傅控股行政总裁陈应让表示:“作为中国民族品牌的代表,康师傅将持续与各行业专家、科研院所合作,加强茶饮技术创新和技术转化,以科学驱动,创造出更高品质的产品,为十四亿国人增添幸福感和获得感。”
本次峰会,康师傅与中茶所强强联合,为引领中国茶产业发展健康升级谱写新篇章。(新华网)
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