南方财经全媒体记者陈梦璇 南沙报道
9月14日，一辆满载着裹粉鱿鱼圈和素春卷预制菜的集装箱货车，在南沙综合保税加工区内顺利经过南沙海关验收，即将装船运往美国。这是广州南沙预制菜产业园首批拼柜出口预制菜产品中，完成出口通关的第一单，未来将有更多的预制菜产品通过南沙综合保税区拼柜出海。
此次拼柜出口的裹粉鱿鱼圈和素春卷预制菜，在美国深受华人欢迎。《广州市人民政府关于支持广州（南沙）农业对外开放合作试验区建设发展的意见》提出打造RCEP农业合作交汇区，进一步推进便利化通关，探索便捷高效安全的进出口检验检疫新模式。广州南沙海关高度重视预制菜原料进口和产品出口的通关便利，多次牵头建立海关与区农业农村、商务部门合作机制，积极推动本次预制菜首单拼柜出口。
为何要推动预制菜产品拼柜出海？广州云天冷链董事长、广州南沙雪印预制菜进出口有限公司创始人张贻团介绍，当前预制菜出口主要通过远洋冷链物流运输，国际运输时长长达一个月以上，存在成本较高、运输周期较长等问题。加上预制菜产品本身有明确保质期，部分海外采购商为了确保预制菜生产日期新鲜，会采取多品种、多批次的方式采购。但大部分采购商所采购的预制菜品种虽然多，但单一品种采购量少，一个货柜如果要拼多种预制菜，就要组织多个具备出口资质的厂家和产品，相对一家工厂或单一产品而言，这种拼柜出口需要协调的时间更长，难度更大。
但预制菜出海依然是一条必行之路。当前，南沙按照“一带、两核、三心”的空间功能布局框架，精准发力打造预制菜进出口示范区，依托广州（南沙）农业对外开放合作试验区和中国企业“走出去”综合服务基地，拓宽预制菜进出口贸易的深度和广度。
云天冷链位于广州市南沙区综合保税物流园区内，是海关总署认定的进境肉类指定查验场，库区总面积3.38万平方米，是具备常温、冷藏、冷冻三温区的综合性物流园区。“拼柜出海不仅可以帮助采购商节省采购和运输成本，也能让更多有家乡味道的预制菜产品传播到海外。”张贻团受访表示，工厂生产的预制菜在产地完成报检，按一般贸易方式申报二线入区就等同于出口，工厂可以马上申请退税回笼资金，几家工厂的货物入区集齐以后，就可以由广州云天冷链安排拼柜发往目的国，以此优化预制菜“生产+加工+研发+仓储+物流+营销+贸易”为模式的全产业链体系。
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