南方财经全媒体记者 李金萍 深圳报道
11月8日,永辉超市(601933)广东省内首家“学习胖东来”自主调改门店——卓悦汇购物中心店开业。该店也是永辉超市旗下第12家经调改后营业的门店。
南方财经全媒体记者对开店首日现场进行实地探访,因现场人数众多,故需排队等候入场。永辉云超深圳相关负责人黄钰钊向记者表示,开店不久后,该店的600只购物车与购物篮均已使用完毕。
据了解,此次调整改造涉及商品结构、品质、价格、卖场布局、环境、服务以及员工待遇等诸多方面。
永辉超市表示,永辉供应链对商品结构予以重新梳理,依据主要客群的消费偏好来调整商品,经规划后,该门店与胖东来门店商品共性率相比接近80%。原有8000多支商品被下架处理,淘汰率高达70%,其中烘焙和熟食类商品的汰换升级比例均超90%。更新优化后,单品约计9800支,新引入单品近5000支,新增率接近60%,进口商品占比从原来的7%提升至21.3%。
此外,此次门店调改引入了20多支胖东来自有商品,如DL宝丰自由爱白酒、DL海产小食等。同时,永辉自有品牌系列在借鉴胖东来商品开发理念后,保留了现有的超35支永辉优选单品,包括广东特有单品潮汕鲜牛肉系列等。
据了解,永辉超市在全国第一批启动门店自主调改的城市共有10个,包括西安、合肥、福州、重庆、北京、深圳等,广东省内后续将有更多永辉超市门店陆续加入自主调改行列。
永辉超市作为线下传统商超行业的龙头企业,曾一度开设1440家门店,年营收超930亿元,多年位居行业前三。然而,随着零售行业的发展变革,线下传统商超普遍面临业绩下滑的状况,永辉超市也未能幸免。
该公司财报显示,2021年至2023年,永辉超市营收分别为910.62亿元、900.91亿元、786.42亿元,净亏损分别为39.44亿元、27.63亿元、13.29亿元,三年累计亏损超80亿元。
2024年前三季度,永辉超市实现营收545.49亿元,同比下滑12.14%;实现归母净利润-0.78亿元,较去年同期的0.52亿元由盈转亏。
财报指出,今年前三季度永辉超市营收下滑既受外部环境影响,也与内部短期门店优化调改有关。一方面,由于零售行业竞争激烈,部分消费者消费习惯发生改变,且对购物体验、商品品质等要求更高,致使公司客流、客单均出现一定程度下滑;另一方面,公司主动开展门店优化调改,在对潜力门店进行关店改造的同时,淘汰关闭了部分尾部门店,这两方面因素共同作用,使得公司同店销售及门店数量均有所下滑。
同花顺数据显示,截至11月8日收盘,永辉超市股价跌1.15%。
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