南方财经“年菜经济”课题组 广州报道
11月17日上午9:30，全国美食精英将开启“食”力连线，政产学研媒代表将齐聚云端，围绕“八大菜系百款年菜”联合研发计划，为2025“金牌年菜”争霸赛评选标准和奖项设置进行探讨，为年菜经济发展再添新动力。
此次高峰研讨会，汇集了中国农业科学院农产品加工研究所、中国食品工业协会研究室、广东省农科院蚕业与农产品加工研究所、华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院等科研院校的精英；同时，为了加强企业与市场的紧密联系，世界中餐业联合会以及来自香港、澳门、上海、江苏、福建、安徽、陕西、吉林等多个地区的行业协会代表，京东超市、盒马等电商平台代表，美食博主和名厨代表也齐聚现场。南方财经全媒体集团、南方农村报、珠江经济台、羊城晚报、南方都市报等媒体代表作为组委会成员也参与会议。
与会各方将共同就“金牌年菜”评选流程、评选标准和奖项设置等关键议题进行探讨，为进一步规范年菜产品标准，促进产业标准化发展建言献策。
2025“金牌年菜”争霸赛评选活动启动以来，组委会在9天时间内已收到来自广东、安徽、吉林、湖南、福建、江苏、山东、陕西、四川、上海10个省市及香港、澳门两个特别行政区的报名信息，首批涉及70余家企业，110余个参评产品。这些产品覆盖了中国六大“世界美食之都”和鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、湘菜等八大菜系的主要发源城市。报名企业中不乏味知香、广州酒家等知名上市公司，也有专注于药食同源产品、特色盆菜等细分市场的新兴企业。
目前，年菜市场仍处于蓝海阶段，行业有很大的扩容空间。市场整体呈现出快速扩张、需求旺盛的态势。未来，随着烹饪加工技术和冷链物流技术应用逐渐成熟，年菜行业将向标准化、规范化迈进。
年夜菜饱含寓意，地域特色凸显，年菜经济全产业链互联互通，促进农产品稳产保供，有利于引领春节消费“新食尚”，促成新消费欲望。此次会议旨在通过多方合作，精准高效整合从产品开发到市场推广的产业全链条资源，协同探索打造年菜品牌、激活年菜消费、发展年菜产业的新模式。
南方财经“预制菜经济”课题组：喻淑琴 李振 谭婷 曾婷芳 庞诗隽 陈珊 刘宇森 蒋雅璇 刘颖珊
新快报讯 人间三月，姹紫嫣红，一年中最美丽的节日——第114个“三八”国际妇女节即将来临。3月2日，由东莞市妇联、东莞市委政法委指导，东莞市妇女儿童福利会、麻涌镇妇女联合会协办，广东嘉荣超市有限公司、金佰利（中国）有限公 21世纪经济报道记者 李德尚玉 北京报道 3月5日，国务院总理李强在政府工作报告中提出，要加强生态文明建设，推进绿色低碳发展。深入践行绿水青山就是金山银山的理念，协同推进降碳、减污、 美国在联合国大会上再次一票否决呼吁加沙停火的决议草案，这一举动再次引发了外界对美国在中东问题上的立场和偏袒以色列的质疑。巴勒斯坦常驻联合国观察员曼苏尔在会上发言时，手举因以军行动及围困而严重营养不良的加沙 南方财经全媒体记者梁施婷 北京报道在全球高科技争夺战中，集成电路相关技术和产业已成为“兵家必争之地”，中国摆脱高端芯片进口依赖愈发紧迫。锚定集成电路产业发展面临的人才紧缺 今年是全国人大代表，TCL创始人、董事长李东生连续第22年以全国人大代表身份履职。李东生每年的建议大多围绕科技产业、行业和民生热点等问题展开。今年，他提出了《关于推动中国高清显示产业高质量发展的建议》《关于进 南方财经全媒体记者 翁榕涛 广州报道广东基金业协会提供的最新数据显示，截至2024年1月末，广东省(不含深圳)共有私募基金管理人1674家，较上月减少5家，注销8家，新登记3家)；管理基金数量12617 。本文链接：美食界顶流集结！“金牌年菜”争霸赛评选标准出炉在即http://www.sushuapos.com/show-1-29093-0.html
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