河南，这片中华文明的发源地，承载着悠久的历史与璀璨的餐饮文化。烩面醇厚、胡辣汤辛辣，河南美食以其独特魅力吸引着八方来客。在传承与创新中，河南餐饮行业焕发出勃勃生机，同时也面临诸多挑战与机遇。
中粮餐饮深度洞察行业，于2月20日成功举办了中粮餐饮美食地图活动。此次盛会吸引了近百位郑州经销商与知名餐饮品牌代表。活动不仅重点推介了中粮广元曌福菜籽油系列产品，还精彩展示了中粮福临门学生营养餐专用植物调和油、中粮福掌柜系列调味品及中粮屯河番茄等多款优质产品，为河南餐饮界带来了一场高品质的行业交流推介会。
曌福菜籽油出川入豫，助力河南餐饮烹出新风味
广元昭化，相传为女皇武则天故里，“曌”字由她所创，寓意日月当空，恩泽众生。广元地区气候适宜、土壤肥沃，是油菜种植的理想之地，油菜种植历史悠久。
从产品源头开展品质把控，甄选优良非转基因菜籽品种——自2012年与广元市政府、昭化区政府签订投资协议以来，中粮油脂广元工厂通过央地合作“3+1”产业发展模式，在当地建立了“福临门”“曌福”品牌系列菜油生产基地1000亩，订单基地10000亩。从当地独特气候及水土条件出发，结合科学土壤改良和有机肥使用、生态病虫害防治等措施，中粮油脂广元工厂最终以得天独厚的产地优势孕育出了品质优良的菜籽原料。
广元曌福菜籽油，是中粮油脂广元工厂甄选当季新菜籽，融合传统与现代工艺，采用选保香、炒生香、榨增香三重提香法精心研制的高品质食用油。它保留了土榨的核心，同时创新利用低温锁香、过滤工艺等技术，是四川浓香风味菜籽油的杰出代表。
中粮集团忠良书院菜品研发总监、融合菜大师、中粮餐饮名厨匠心俱乐部秘书长王中伟表示，河南菜系以鲜香、热辣著称。曌福菜籽油与其他产区菜籽油相比，无明显刺激味及生青味，其浓郁香味与独特风味能够完美融合河南菜品的烹饪特色，为豫菜市场带来全新口感体验。
助力河南餐饮烹出新风味，王中伟大师亲自操刀，现场烹饪并讲解福掌柜掌门创新菜品——福掌柜屯河番茄锅包虾、福掌柜虎皮椒烧鲜蛏、福掌柜姜辣牛三件。福掌柜屯河番茄锅包虾，选用中粮屯河番茄制品中的优质屯河番茄作为关键调料。中粮屯河番茄色泽鲜艳、酸甜可口，富含多种维生素和矿物质，是制作番茄锅包虾的理想选择。福掌柜虎皮椒烧鲜蛏和福掌柜姜辣牛三件，则巧妙地运用福掌柜系列调味品，让菜品色泽鲜艳、味道鲜美，令人回味无穷。
一站式解决方案，中粮餐饮赋能餐饮行业降本增效
除了曌福菜籽油，中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油、中粮福掌柜系列调味品、中粮屯河番茄，以及来自中粮酒业名庄荟的优质佳酿等产品也在郑州站活动现场亮相，引起了广大经销商的浓厚兴趣。
中粮福临门学生营养餐专用食用植物调和油，是针对中小学学生群体推出的定制化产品。它依据《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)2023版》进行科学配比，精选优质葵花籽油、亚麻籽油及非转基因玉米油等原料，强化α-亚麻酸、维生素A和维生素E等关键营养素，助力学生健康成长。
中粮福掌柜系列调味品拥有完善的产品线，包括酱油、食醋、料酒等。酱油系列兼具日式、广式工艺，酱香豉香浓郁；食醋系列采用传统非遗古法酿造工艺，酸香绵柔、风味纯正；料酒系列以正宗绍兴手工黄酒为基酒，富含多种氨基酸，是后厨烹饪的优选。
中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣表示，当前餐饮行业面临诸多挑战，成本攀升、市场竞争激烈、消费者要求提高、营销渠道难题多、食品安全至关重要。中粮油脂餐饮事业部依托中粮集团的产业链和供应链优势，坚持创新驱动，通过布局健康、美味、便捷的调味品和日化产品，打造多元化的餐饮供应链综合服务商，满足餐饮企业一站式采购需求，提高产品和服务效率，助力餐饮品牌降低运营成本。
此次中粮餐饮美食地图郑州站活动获得了与会者的高度评价。郑州本地经销商分享了合作经验，并表示中粮餐饮的产品品质与服务水平均处于行业领先地位，为他们的业务发展提供了有力支持。知名餐饮品牌代表也对中粮餐饮的一站式解决方案与全面赋能表示高度认可，认为这将有助于他们降低成本、提高效率、增强市场竞争力。
为进一步深化市场合作，搭建企业与市场起更为稳固的合作桥梁，活动现场还为客户带来了优惠的订货政策。
立足中原大地，未来中粮餐饮将继续坚持创新驱动发展，不断提升产品质量与服务水平，携手餐饮行业精英，共同探索中华美食文化的传承与创新之路。（咸宁新闻网）
新快报讯 2月27日，由佛山市委宣传部、市委网信办联合组织的全省全市高质量发展大会深度报道系列采访活动启动。活动当天，国内重点主流媒体超20位融媒记者深入一线，充分报道多名企业家、科学家基层一线高质量发展的有益 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，切实保障和改善民生，加强和创新社会治理。坚持以人民为中心的发展思想，履行好保基本、兜底线职责，采取更多惠民生、暖民心举措，扎实推进 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，推动城乡融合和区域协调发展，大力优化经济布局。深入实施区域协调发展战略、区域重大战略、主体功能区战略，把推进新型城镇化和乡村全 美国在联合国大会上再次一票否决呼吁加沙停火的决议草案，这一举动再次引发了外界对美国在中东问题上的立场和偏袒以色列的质疑。巴勒斯坦常驻联合国观察员曼苏尔在会上发言时，手举因以军行动及围困而严重营养不良的加沙 美国十余个州和海外领地3月5日举行总统选举初选。依据媒体测算结果，民主党籍现总统约瑟夫·拜登和共和党籍前总统唐纳德·特朗普在这个被称为“超级星期二”的选举日延续领先势头。 截至美国东部时间5日24时，美联 草长莺飞,春意萌动。一年一度的3.8妇女节伴着渐暖的微风再次到来。如今,越来越多的普通女性在各自不同的领域里,散发着属于自己的光芒。每一位平凡的女性都有着闪光的一面,在生活里,她们是女儿,是妻 。本文链接：菜籽油香飘郑州，中粮餐饮美食地图助力豫菜烹出新风味http://www.sushuapos.com/show-1-36064-0.html
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