4月2日，王琰璞在大棚里查看君子兰长势。河北日报记者 陈宝云摄
一座大棚亩均产值能达到多少？在承德金稷家庭农场，答案是40万元。4月2日，记者来到位于承德市双滦区大庙镇小三岔口村的大棚里，一探究竟。
村东头的三座大棚，外观与其他大棚无异。进入大棚，首先看到的是高1.5米、直径分别为1.2米和6米不等的9个圆形鱼池。小鱼池内，一条条色彩斑斓的锦鲤欢快游动。大鱼池水面看似平静，撒把饵料，成群的鲈鱼瞬间从水下涌上来。
鱼池旁，大叶芹等山野菜绿油油的，长势喜人。但这些山野菜没长在土里，而是长在一块块绿豆大小的石头里。
“这可不是普通石头，而是用火山岩等制作的复合矿物基质。”农场负责人王琰璞指着连接鱼池和菜地的水循环系统介绍，鱼池水引入菜地后，复合矿物基质和植物根系会留下鱼的排泄物及饵料残留，通过矿物和微生物协同氧化技术，变成山野菜生长所需的养分。过滤后的清水再注入鱼池，实现养鱼不换水、种菜不施肥，既降低了成本，又达到节水目的。
地面种菜，池中养鱼，头顶空间也没闲着。大棚顶部被爬藤网占领，上百棵葡萄树发新枝长新叶，争先恐后地往上爬。
葡萄架旁，温湿度测量仪实时显示数据变化。“这是北京市农林科学院培育的葡萄新品种，口感好、品质佳，采摘价格在每公斤100元左右。”王琰璞说，北京专家可通过手机实时查看葡萄生长状况，并给予技术指导。
绿色立体循环种植养殖模式，不仅让大棚空间利用率倍增，还极大提高了产值。
“水是山泉水，养出的鲈鱼肉质细嫩、味道鲜美，非常适合做生鱼片，每条最高能卖到百元。”王琰璞说，这座占地2亩左右的大棚，可年产鲈鱼近万条、山野菜2000公斤、葡萄2500公斤，产值80多万元，亩均产值40万元。
走进另外两座大棚，上万盆君子兰整齐排列，叶片油亮。“各个品种的君子兰在这里都能找到。我们精心培育了6000多盆种兰，是目前承德最大的君子兰繁育基地。”王琰璞说。
大棚外，统一流转的150亩土地已种满老山芹等山野菜；刚刚建成的山野菜馅饺子加工车间，年加工能力600吨的生产设备即将安装。
“两年前，这里还是一片因经营不善而撂荒的药田，承包者连村民的地租都付不起。”大庙镇党委书记于健说，2023年，随着金稷家庭农场落户，不仅闲置土地得以盘活，每年还带动村集体和百姓增收50多万元。
今年，该镇计划对农场周边环境进行整体改造提升，将闲置的民居、村幼儿园改造为特色民宿和科技小院，力争把农场打造成一二三产融合发展的田园综合体。（河北日报记者 陈宝云）
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