2024年1月26日，由澳洲牛羊肉行业举办的首届“澳洲牛羊肉菜谱征集大赛”在全网落下帷幕。历时月余，来自各行各业近千位美食爱好者们参与了本次活动，经大赛评委会最终评定，49件作品分别获得特等、一等、二等、三等奖及创意奖。
据悉，本次大赛以“唤醒你的味蕾，打造冬日美好生活”为题，是一场关于美食、文化和创意的深度交流，旨在通过推广澳洲牛羊肉的风味和营养价值，让澳洲牛羊肉参与到更多人的健康生活中，也为参赛者提供一个展示其烹饪才华和创新思维的平台。
创新菜谱百花齐放
澳洲牛羊肉通过网络实现量级传播
大赛自2023年12月23日全网启动以来，吸引了从60后到00后、从银发族到Z世代的不同年龄阶层、不同职业背景的美食爱好者参与其中，共收到来自各大社交平台近千位参赛者的菜谱作品投稿。参赛者各显身手，通过烧、炒、煎、炸、焖、炖等方式对澳洲牛羊肉进行烹调，一盘盘香气扑鼻的私房“硬”菜精美出炉。
据了解，本次投稿的近千份菜谱中，参赛者不仅纷纷围绕澳洲牛羊肉的“健康绿色”、“营养价值”、“高品质”、“独特风味”、“仪式感”等关键词进行创意构思，同时也充分契合“在地文化”，诞生了如《繁花》同款“至真园”干炒牛河、中西结合澳洲牛肉盘龙大花卷、中式“打卤馕”黑椒牛排脆底披萨等本土化菜谱作品。经过激烈角逐，最终有49件作品脱颖而出。
@阿男的食谱 凭借投稿作品菲力塔塔千层土豆Tapas摘得头魁获得特等奖。其利用澳洲牛肉、奶酪、土豆、木瓜、黄瓜、鱼子酱等丰富的食材，发挥想象力和灵感对西班牙国民美食Tapas进行改良，挑战突破味蕾的局限性。
@喜洋洋316、@厨姬、@布丁豆丁妈三位参赛者将一等奖收入囊中。
据悉，特等奖获得者不仅可以赢取最高5000元的澳洲牛羊肉大礼包、“澳洲牛羊肉达人”的专属殊荣，还有机会与专业人士一同探访澳洲，而一等奖、二等奖和三等奖获得者将分别获得1000元、500元和200元的澳洲牛羊肉礼盒。完整获奖名单请前往澳洲牛羊肉行业官方微信公众号@Aussie牛羊肉 查看。
“味”你而来
这场大赛很有“料”
众所周知，澳大利亚四面环海，拥有广袤无垠的畜牧草场、纯净无污染的饲养环境，畜牧业条件得天独厚。同时澳大利亚十分重视食品出口安全，国家牲畜识别系统和畜牧生产保障体系等系统已经实施运行了20余年，从牧场到餐桌，每一块澳洲牛羊肉都是行走的“天然健康、品质卓越、享用安心”的代名词。通过享用澳洲牛羊肉，在满足营养需求的同时，品味其鲜美口感，同时获得健康与美味的双重享受。无论是作为均衡饮食的组成部分，还是作为丰盛餐桌上的佳肴，澳洲牛羊肉都展现出了其独特的营养价值和美食魅力。
根据最新统计数据显示，2023年中国大陆仍然是澳洲牛羊肉最大出口市场，澳洲牛肉的第三大出口市场，同时也是连续11年蝉联澳洲羊肉第一大出口目的地。根据《中澳自贸协定》，2024年1月1日起，澳洲牛肉进口协定关税税率已降为零。澳洲羊肉进口协定关税税率已于2023年1月1日起降为零。
澳洲牛羊肉行业相关负责人表示，澳洲牛羊肉菜谱征集大赛不仅促进澳洲牛羊肉的文化传播、推动营养食谱价值的普及，也通过分享参赛者的菜谱作品，向美食爱好者传达健康饮食的理念，成为学习、交流和共享美食文化的盛大舞台，探索澳洲牛羊肉的无限可能。
国务院总理李强3月5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出：坚持不懈抓好“三农”工作，扎实推进乡村全面振兴。锚定建设农业强国目标，学习运用“千村示范、万村整治”工程经验，因地制宜、分类施策，循序渐进、久久为 在娱乐圈中，有许多明星都是在转行后取得了巨大成功。其中，周深、毛不易、杨千嬅、许嵩和徐佳莹这五位歌坛明星，原本是医护人员，但在转行后展现出了惊人的才华和实力。首先，我们来看看周深的故事。周深原本是一名牙医，但由于 在今年的政府工作报告中，为系统解决强国建设、民族复兴进程中一些重大项目建设的资金问题，从今年开始拟连续几年发行超长期特别国债，专项用于国家重大战略实施和重点领域安全能力建设，今年先发行1万亿元。 适度加力 促进 南方财经全媒体见习记者林鹏 广州报道惊蛰日起，“企业助力绿美广东生态建设联盟”再扩容，绿美广东将再焕新生机。绿美广东建设是近年来广东部署的重要工作任务之一，是广东省“百千万工 近段时间，上门按摩领域的创新生力军之一，也是业界知名的服务品牌——“荧光到家”，在前期洽谈、沟通的基础之上，成功获得了一家美股上市公司所提供的天使轮投资，成为了所属行业的关注焦点。据悉 一、区域经济深圳就业登记人数创历史新高2023年，深圳全市新引进人才入户15.67万人；截至2023年底，深圳就业登记人数1255.95万人，达历史新高，其中非深户籍就业人数995.50万人。在《中国城 。本文链接：打造冬日美好生活！澳洲牛羊肉菜谱征集大赛圆满收官！http://www.sushuapos.com/show-1-4251-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
上一篇： 敬业福已被抢注商标 ,是什么一回事？
下一篇： 敬业福已被抢注商标 ,最新后续来了！