新快报讯 近日,康师傅(重庆)方便食品有限公司(下称“康师傅重庆”)因生产安全事故责任类违法案,被重庆两江新区应急管理局罚款52.5万元。
据悉,2025年3月29日,康师傅重庆一工人在立体库作业期间发生高处坠落,造成1人死亡。行政处罚决定书指出,康师傅重庆未严格落实安全生产主体责任,现场安全管理不到位,未有效监督、教育从业人员正确使用劳动防护用品,导致事故发生。
公开资料显示,康师傅重庆隶属康师傅控股(下称“康师傅”),主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。
这并非康师傅旗下企业首次因安全管理疏漏而出现生产事故。2023年5月23日,康师傅旗下天津顶益厂区内发生一起高处坠落事故,弘久弘建筑公司作业人员罗某某在作业过程中从高6.2米左右的孔洞口坠落至地面,送医后抢救无效死亡。因安全管理不到位,弘久弘建筑公司与天津顶益分别被处以65万元罚款。
此外,康师傅及其关联企业还曾因其他各类安全问题而受到相关部门处罚。2024年4月,其旗下北京百事可乐饮料有限公司因未将共2000瓶二氧化碳气瓶(危险化学品)储存在专用仓库内而被罚6万元;2023年10月,天津顶益进行天花板检修作业过程中,发生一起人员受伤事件,由于该次作业未采取防止跌落的安全措施,未设置安全监护人员,未划定警戒区,天津顶益被罚3万元。
除安全隐患之外,近年来,康师傅一直面临着业绩上的挑战。2024年,康师傅录得收益806.51亿元,同比微增0.3%;实现公司股东应占溢利37.34亿元,同比增长19.8%。“增利不增收”的背后,是其营收增长已现天花板,主要依靠价格调整与成本控制来提升利润空间的现实。
近年来,康师傅多次上调产品价格,#康师傅涨价#话题曾登上微博热搜,引发公众热议。涨价带来的成效也在康师傅的财报中得到了体现,“因售价改善及原材料价格走低,带动集团的毛利率同比改善。”2024年,康师傅录得毛利率33.1%,同比增长2.7个百分点。公司销售成本亦有所降低,2024年为539.55亿元,相比2023年减少了近20亿元。
而从收入结构来看,康师傅目前主要营收来自饮品业务,饮料板块占据总收入的64%,但增速大幅降低,同比仅增长1.3%,而2021年同比增长高达20.18%。方便面业务则连续两年衰退,2023年,其方便面收益同比衰退2.84%;2024年,其方便面收益同比再衰退1.3%。
采写:新快报记者 张晓菡
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